降血糖,不可偏听偏信!营养科主任为你破除糖尿病谣言( 四 )
事实上 , 如果米饭、馒头等主食摄入不足 , 身体中的总能量就无法满足体内代谢的需要 , 导致体内脂肪、蛋白质过量分解 , 出现消瘦、营养不良等现象 , 发生低血糖 。
不仅如此 , 还有可能会出现饥饿性酮症和全身免疫功能减退 , 引起由于主食摄入过少致B族维生素和矿物质的缺乏 。
主食吃得少确实可以使血糖基本正常 , 但如果误认为这样就已经实现血糖控制 , 病情稳定 , 那就大错特错了 。
如果不吃主食 , 但为了增加饱腹感而对油脂、零食、肉蛋类无糖类食物不加限制 , 使每天摄入的总热量远远超过自身的需要量 , 就会增加了高脂血症和心血管疾病等并发症的发生风险 。 其实 , 在主食方面 , 粗细粮搭配才是糖尿病患者的最佳选择 。
说法三:「无糖」食品 , 多吃不要紧?
市场上销售的「无糖」食物一般是指 , 不含蔗糖或用其他甜味剂 , 如木糖醇等替代的食品 , 这些无糖食品中所含有的甜味剂一般是低热卡或不产热卡 。
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