如昔爱健身爱美食|最简单的几种做法，无油无糖减脂期都能吃，艾草加糯米新鲜艾草含有一种特别的清香

【如昔爱健身爱美食|最简单的几种做法，无油无糖减脂期都能吃，艾草加糯米】新鲜艾草含有一种特别的清香，它营养丰富，含有大量碳水化合物和多种氨基酸，还含有一些维生素和矿物质，食用新鲜艾草，它的营养成分能被人体快速吸收和利用，促进人体代谢，增强人体素质。新鲜艾草性质衡量，还能清热去火，是不错的一种食材。
每到春天，艾草最嫩的时候，人们喜欢摘取最尖端的一点嫩芽，拌着米粉，面粉做成各种糕点，或蒸或煮或煎，都是美味至极。
我每年都会把新鲜的艾草焯水冷却后挤干水分，冻在冰箱中，随取随用，这样不管在什么时候都能吃到新鲜的艾草饼。
前几天想吃艾草饼了，所以拿一些出来，可不想打汁太多，加粉加粉加粉，最后拌成糯米面团，好大一盆，我只有绞尽脑汁，想了好几种方法把它们吃掉，分享一下，希望你也喜欢。

文章图片
这是我焯水后冻在冰箱的艾草，把它们醒冻

文章图片
加一点清水在料理机中打成汁，可以过滤后只要绿色汁水，但我不喜欢过滤

文章图片
加糯米粉揉成面团，糯米粉多少随汁水调配，能不粘手为止。

文章图片
方法一：用一小团面，团成球压扁，中间包一点盐蛋黄

文章图片
放进饼干模具里面压成自己喜欢的形状

文章图片
蒸笼中大火蒸二十分钟

文章图片
熟了颜色会加深，香气扑鼻

文章图片
摆个盘，是不是很好看的样子？

文章图片
里面有蛋黄的咸香，软糯软糯的，很好吃哟

文章图片
第二种方法：蒸熟一块腊肉

文章图片
取最瘦的部分，切成细末，加一点香菇搭配，也切成末

文章图片
包在面团中，再团成小球

文章图片
下面垫上油纸，好取，放进蒸笼，大火蒸二十分钟

文章图片
脱掉油纸，摆上盘，是不是模样也不差

文章图片
来个特写，呵呵，看着就想开吃了

文章图片
腊肉丁和香菇真的太好吃了，我吃完撑了