云台冰菊——盛产于河南焦作 ， 它属于怀菊中的亚种 ， 早在古代怀庆府就已经出名 ， 还被后人称之为“菊花中的贵族” 。
云台冰菊还含有胆碱、类黄酮、硒元素等成分 ， 具有养肝、强肝的功效 。
硒元素：能促进血液循环 ， 加快毒素代谢 ， 增强肝脏代谢功能 ， 减少病菌对肝脏的损害；
胆碱：可减少体内脂肪含量 ， 预防脂肪大量堆积在肝脏内 ， 有效预防脂肪肝患病几率；
类黄酮：可增强肝脏抗氧化能力 ， 还可清除体内自由基数量 ， 预防肝脏受损；
温水70度泡服 ， 一天2杯 ， 可满足人体正常所需 。
2、多吃绿色蔬菜
绿色蔬菜是肝脏最喜欢的食物之一 。
中医上讲“肝喜绿” ， 经常食用绿色蔬菜可减轻肝脏代谢负担 ， 减少体内脂肪含量 ， 降低肝脏病变几率 。
常见的绿色蔬菜：菠菜、芹菜、豆角、白菜、西兰花、黄瓜等等 。
蔬菜中具有养护肝脏的成分 ， 比如：维生素、膳食纤维、胡萝卜素等 ， 摄入人体后容易被人体吸取 ， 还可促进肝脏代谢 。
小知识：
坚持运动
每周运动次数可控制在三次以上 ， 可促进人体新陈代谢 ， 快效排出体内垃圾、毒素 ， 降低肝脏病变几率 。
另外 ， 运动的项目一定要根据自身情况来选择 ， 中老年朋友建议做一些轻度运动 ， 比如：慢跑、散步、打太极拳、做体操等等 。
参考文献：
调查60例原发性肝硬化患者．中医药学报 ， 1992；(5)：21 。

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