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9、加入适量水、2克胡椒粉、4克食盐、15克生抽 ， 焖入味即可

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10、勾芡之后 ， 美味的黑松露文昌鸡就可以出锅了

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小小总结：
1、用老姜煸制更容易去腥提香 。
2、黑松露碎便于入味黑松露片搭配好看 。
【醉老庄|解锁吃鸡新方法，黑松露文昌鸡：在家就可完成的高大上美食】3、中火烹制6分钟即可否则容易变柴 。

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