家庭医生报|三款药膳搞定秋泻
【家庭医生报|三款药膳搞定秋泻】腹泻是秋季的一种多发病 , 因为秋季天气偏热 , 雨水较多 , 为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的自然条件;秋季有多种瓜果、凉拌荤素菜或冰镇饮品 , 如果这些食品的制作过程中稍有不慎 , 极易造成污染而导致人食用后感染机会增多;秋季苍蝇和蟑螂孳生 , 可携带致病菌 , 传播疾病 。 所以稍不注意就会引起腹部不适 , 尤其是中老年人 , 胃肠功能相对较弱 , 更容易引起腹泻、菌痢等 。
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以下介绍一些清瘟、解毒、杀菌的药膳 , 供读者朋友参考选用 。
1.姜糖饮
鲜姜15克或干姜6克 , 红糖30克 。 姜拍碎或切细末 , 加入红糖 , 用开水冲1碗温服 。 每日1~2次 , 泻止即停用 。 本方有温中祛寒、解痛止泻之功效 。 适用于腹部受寒或过食生冷而致大便溏泻、臭味不堪、腹痛喜温的寒泻者 。
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2.马齿苋汤
鲜马齿苋250克(或干品60克) , 洗净 , 水煎 , 分数次服用 。 每日1剂 , 连饮3~7日 。 本方具有清热祛湿、解毒止泄作用 。 适用于肠道感染所致的发热、腹痛、口渴、腹泻等 。
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3.藿香粥
干品藿香15克 , 粳米30克 。 藿香研成细末;粳米淘净 , 加水烧至米粒开花时调入藿香末 , 文火煮成稀粥 。 每日1剂 , 调味后分2次食用 , 连食3日 。 本方有健脾化湿之功效 。 适用于轻度急性肠炎腹痛、腹泻者及中度肠炎腹泻已减轻者 。
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作者:上海中医药大学附属曙光医院宝山分院主治医师夏乐敏
编辑:熊恕刘正辉
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