养生厨房|胜过吃补药！还不知道的太吃亏了，入秋后吃这10种宝入秋之后

入秋之后，大量新鲜的果蔬上市，可供我们“贴秋膘”的美食非常多。但是怎么吃可是有讲究，此时肠胃是比较弱的，如果吃不对，反而伤肠胃。

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那么初秋时节，食补要注意什么？又有哪些适合现在吃的美食呢？
秋季进补三大禁忌
1、少吃凉
入秋后渐渐转凉，肠胃也比较脆弱，对凉的东西很敏感，大量吃凉的食物，稍有不慎可能就会引起腹泻、肠胃型感冒等疾病。

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2、少吃姜
俗话说“一年之内，秋不吃姜” ，入秋后，天气逐渐干燥，而姜是热性最大的一种食物，常吃容易上火。
3、少吃肉
刚刚入秋，人体肠道消化能力弱，对肉类，高脂肪类食物的消化力不足，此时如果增多肉食，容易引起胃胀，消化不良。

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初秋10种宝，胜过吃虫草
1、莲藕
俗话说“荷莲一身宝，秋藕最养人” ，夏秋之交吃莲藕，既能清热养阴，又能健脾养胃。

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脾胃健康，容易上火的人，不妨把生莲藕榨成汁喝，有很好的降火功效。而脾胃差些的人，最好熟吃莲藕，也可以把莲藕煮熟后再榨汁，这样健脾益气的效果更好。

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2、花生
花生入脾、肺经，有健脾益胃、润肠通便的作用，适量食用花生有助于养脾胃和肺脏。

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秋季吃花生，最好的方式是煮着吃。因为秋天秋燥本就严重，如果再用油炸或者烤的方式做花生，更容易加重肺燥。
3、百合
百合是药食同源的食物，入心肺两经，有滋阴润肺、养心安神的作用，有助于调节肺的免疫力。

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初秋仍有暑气余热，最适合喝赤小豆百合粥来调理，有助于清热利湿、养肺润燥。

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【养生厨房|胜过吃补药！还不知道的太吃亏了，入秋后吃这10种宝】4、大枣
俗话说“一日三枣，长生不老” ，很多国医大师都把每天吃三颗大枣作为日常保健方。
大枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，有滋阴、补气、养血、安神的功效。

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5、红薯
红薯含有大量丰富营养，被称作“长寿食品” 。据药书记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效。
现代医学认为，红薯中含有丰富的膳食纤维，能够帮助促进肠道蠕动，可防治便秘。所以脾胃虚弱的人和便秘的人可以适量多吃些红薯。

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如果吃红薯有反酸的情况，可以把红薯做成咸口的，就不会有这个问题了。
6、板栗
板栗被称作“秋果之王” ，有益气补脾，健胃厚肠的功效。