厨神食谱|细腻清爽甜脆，鲜而不腻，清甜的香味，「蛤蜊酿虾」的做法+配方( 二 ) 我们都知道

步骤5
煮熟的蛤蜊取肉、去除内脏。
步骤6
剁碎。
步骤7
奶锅水开后倒入黄瓜和西兰花，大火焯水3分钟。
步骤8
西兰花剁碎。
步骤9
黄瓜切成1厘米厚度的小段。
步骤10
用裱花嘴抠出黄瓜瓤。
步骤11
虾泥中倒入蛤蜊碎和西兰花碎，搅拌均匀。
步骤12
装入裱花袋中，剪小口。
步骤13
把虾泥挤入黄瓜段中。
步骤14
水开上蒸锅，大火蒸15分钟。
步骤15
鲜香的蛤蜊馅和清爽甜脆的黄瓜融合在一起，鲜而不腻。小宝吃下第一口，眼睛都亮了。妈妈们也快来试试吧！
【厨神食谱|细腻清爽甜脆，鲜而不腻，清甜的香味，「蛤蜊酿虾」的做法+配方】蛤蜊酿虾的烹饪技巧●买蛤蜊的时候，妈妈们最好问小贩要点海盐水，再加点盐浸泡2-3小时，能让蛤蜊更好的吐沙。 ●蛤蜊内脏有很多“脏东西” ，给宝宝吃的话，建议去掉哦。 ●蔬菜焯水是为了去除大部分的草酸和残余的农药，草酸会影响钙吸收。 ●海鲜容易致敏，第一次给宝宝吃需要少量，确认没有过敏反应再正式添加哦。