简单冰激凌的做法|家常美食冰激凌正确做法

夏日,三十七度蔚蓝天空挂着火球似的太阳,且不说人是否可以承受那般酷热,反正白云是躲得远远的,实在受不了的时候,就闹一闹小脾气,下一场雨,来表示自己的不满。那么,我们的解暑方式就有很多了,比如说,美滋滋的来一个冰淇淋,吃到嘴里的那一刻,你是否感觉整个人都清爽了呢?今天让我来告诉你一个家常美食冰淇淋做法,在家也可以吃到美味的冰淇淋,让你有一个甜甜的夏日。
简单冰激凌的做法|家常美食冰激凌正确做法
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1. 5个蛋黄+40克白砂糖隔水,将两者混合打发至粘稠
2. 250克淡奶油+20克炼乳或者白砂糖,将两者打发至九分发,至可立尖角的状态
3. 搅拌均匀后,放入器皿中,如果你有模具就更好了,可以加一些自己喜欢吃的东西,盖上保鲜膜放入冰箱冷冻四个小时,然后你就可以享受冰淇淋带给你的快乐啦~【原创】
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