刘姐家常菜|这道菜没缺点,99%的人都爱吃,补钙补铁更健康,除了浪费米饭

除了浪费米饭 , 这道菜没缺点 , 99%的人都爱吃 , 补钙补铁更健康!
美食三分吃 , 七分养 , 美食除了带给我们味蕾上的享受 , 也是健康生活不可缺少的部分 , 现在又到了刘姐带你领略各种各样健康美食的时间 , 带你越吃越健康 , 一起来看看把!
刘姐家常菜|这道菜没缺点,99%的人都爱吃,补钙补铁更健康,除了浪费米饭
文章图片
简单食材 , 做出下饭美味 , 只需要一个小锅 , 小空间、没时间也能轻松做菜 。
材料
里肌肉50g、香菜茎2条、蚝油1t、糖少许、
做法
准备所需食材 , 将里肌肉切丝 , 香菜茎切段 。 热锅热油 , 下里肌肉丝炒至表面变白色 。 (也可将肉丝加点太白粉并过油再炒 , 口感较好 , 但会偏油)
加入一小匙蠔油(香菇素蠔油)和少许糖 。
再下香菜段拌炒 。
【刘姐家常菜|这道菜没缺点,99%的人都爱吃,补钙补铁更健康,除了浪费米饭】起锅完成 , 简单又下饭的香根肉丝