养生董医师|排出黑臭大便，还能助消化、益气养血，立秋后多吃此水果哈喽！大家好

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无花果是一种水果，它成熟以后口感软糯，味道甘甜，能直接吃，也能晒干以后保存。无花果的鲜果中含有丰富的维生素矿物质和膳食纤维，含有一定量的糖类和少量的蛋白质，那么无花果除了提供我们人体需要的这些营养素以外，还有一定的药用价值。那么，无花果有哪些食用功效呢？

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1、助消化
【养生董医师|排出黑臭大便，还能助消化、益气养血，立秋后多吃此水果】无花果中含有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、奎宁酸和蛋白酶等成分，食用之后可促进胃液的大量分泌，增强胃肠消化功能。
2、润肠通便
无花果虽然味道甘甜，它却含有丰富的酸性成分，还含有一些蛋白酶，脂肪酶和水解酶等酶类物质，这些物质被人体吸收以后，能加快人体对食物的消化与吸收，也能增加食欲。而它含有的脂类物质则能促进肠胃蠕动，能润肠通便缓便秘。

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无花果的食用方法：
无花果炖瘦肉可以健胃理肠，益气养血，滋阴润燥。
无花果的食用禁忌：
无花果植物酸含量高，对肠胃有刺激，故而腹泻者、胃肠病患者不宜食用。无花果中含有糖类和油脂，故而脂肪肝患者不宜吃。

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