源源美食|萝卜卷，嫩炸牛肉，青椒炒牛肉丝的做法，美食精选：红豆松糕吃饭是一种幸福

吃饭是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。
不论是身处异乡孤独流浪的游子，还是被紧张急促生活节奏追赶的白领，亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生，好像只需要一份热腾腾的美食，瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。
三餐茶饭，四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，烟火人间，风味常存。接下来，我就给大家分享一些家常菜的做法，让家更有味道！
红豆松糕

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材料：
大米粉120g ，糯米粉90g ，糖50g ，红豆150g ，清水400g ，大枣4个，蜜豆50g ，青红丝少许
步骤：
1、取150G红豆加入400G清水放入锅内煮开，水开后继续煮10分钟左右。
2、称取150G红豆水放凉备用。
3、取90G糯米粉和120G大米粉及50G糖放入盆中掺匀。
4、少量多次倒入放凉的红豆水，用双手来回搓米粉。
5、搓至米粉微潮，形成松散的糕粉。
6、把糕粉过筛，这一步是最考验人的耐性了，潮湿的糕粉过筛很不容易，但是过筛后的糕粉蒸出来才更松软。
7、在糕粉中掺入蜜红豆，装入竹蒸笼。煮软的大枣切块，均匀排列着塞入糕粉内，表面撒青红丝装饰。
8、把笼屉放入开水锅中中火蒸30分钟即可。
萝卜卷

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食材
白萝卜/香菜/豆腐
香菇/食盐/生抽/醋
做法
1.萝卜洗净削皮、切成薄片过水焯软。
2.香菇洗净剁碎，混合豆腐馅，加生抽、盐搅拌。
3.用萝卜片包好豆腐馅，然后用香菜固定。
4.大火蒸8分钟，吃的时候蘸点醋更美味。
嫩炸牛肉

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食材
【源源美食|萝卜卷，嫩炸牛肉，青椒炒牛肉丝的做法，美食精选：红豆松糕】牛三岔250g、油适量
盐适量、胡椒粉适量
老抽少许、淀粉适量
孜然芝麻适量
做法
1、将牛肉切成薄片，用水反复泡洗掉血水。
2、洗好的牛肉挤干水份，加入酱油、盐和胡椒粉腌20分钟。再加入淀粉抓匀。
3、将油烧至七成热时把牛肉下入滑散
4、炸几分钟牛肉变色炸透捞出。
5、撒上孜然芝麻即可食用。

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青椒炒牛肉丝
材料：青椒6个，牛肉丝150g ，油1大匙，蚝油1大匙，酒1大匙，酱油1大匙，生粉1小匙，胡椒少量。
做法：
1.青椒去籽切成丝。
2.牛肉拌上调料，腌味10分钟。
3.锅中放入油，加热后下牛肉炒至变色，加入青椒丝、蚝油炒匀即可。
每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。 #红豆#糕粉#米粉收藏
6、把糕粉过筛，这一步是最考验人的耐性了，潮湿的糕粉过筛很不容易，但是过筛后的糕粉蒸出来才更松软。
7、在糕粉中掺入蜜红豆，装入竹蒸笼。煮软的大枣切块，均匀排列着塞入糕粉内，表面撒青红丝装饰。
8、把笼屉放入开水锅中中火蒸30分钟即可。
萝卜卷
食材
白萝卜/香菜/豆腐
香菇/食盐/生抽/醋
做法