育儿有道理|家常美味，全家都爱吃，帮助消化，增进食欲，简单快捷很多的食物大家都很爱吃

【育儿有道理|家常美味，全家都爱吃，帮助消化，增进食欲，简单快捷】很多的食物大家都很爱吃，因为每个人的喜好是不一样的，所以大家在选择食物上面也是有所区别的，不同的食物的作用和效果也是不一样的，根据不同的人群去选择，豇豆是一种经常吃的食物，它的作用可有很多大家不知道的，今天就让我们一起来探讨一下吧！

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豇豆含有丰富的膳食纤维，能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，加速肠蠕动，帮助消化，增进食欲。对于治疗和预防老年性便秘，很有奇效

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豇豆所含的膳食纤维和维生素能起到帮助促进肠道蠕动的作用，能促消化，助排泄。大家都对于这种食物有着一种不能割舍的感觉，因为不仅含有丰富的营养，而且还可以有促进肠道消化的作用，特别是有便秘的人群，效果显著

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豇豆是一种含有维生素C较多的食物，而维生素C在体内能促进细胞抗体的合成，对病毒能起到抵抗的作用。常吃这样的食物可以有提高人体代谢能力的作用，同时还可以增强抵抗力。与此同时，它还有丰富的磷脂，可以促进胰岛素的分泌，可以维持糖尿病人的血糖，对于稳定血糖有一定的帮助。

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豇豆炒肉的食材：豇豆、猪肉、小葱、生姜、大蒜、干红辣椒、花椒粒，生抽、胡椒粉、料酒、精盐、米醋、白糖、鸡精
做法：1.豇豆放入淡盐水中浸泡，清洗干净择去根部。切成段沥干水分。小葱切末，生姜、大蒜切末，干红辣椒剪成段，猪肉切成肉末。

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2.起锅烧油，中火放入豇豆段，翻炒至豇豆表皮发蔫，炒熟盛出，锅内烧油，下入1花椒炸出香味，捞出。放入猪肉末小火煸炒出油脂，葱姜蒜爆香。加入干红辣椒丝炒香，加入生抽、胡椒粉、料酒、精盐、米醋、白糖、鸡精，下入豇豆翻炒均匀，出锅即可。

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