康少美食|味道好吃做法简单，酸酸甜甜孩子的最爱，夏天开胃的一道家常菜西红柿是小编经常会在家买来吃的一种蔬

西红柿是小编经常会在家买来吃的一种蔬菜，西红柿酸酸甜甜的味道特别的好吃，非常适合做成家常菜来吃，而且价格也十分的实惠，烹饪方法却多种多样，不论是凉拌、清炒、汤菜都是很好的选择，西红柿不同的做法会给人们带来不同的味觉体验，也有很多人会直接将西红柿进行生吃，西红柿富含很多维生素和矿物质，非常的适合人们每天食用，可以帮助人体开胃助消化、肠胃排毒等都有着很大的效果，而且西红柿拿来做菜特别的快捷简单，很多人都可以轻松学会，就算你是第一次进厨房的也能轻松的掌握烹饪方法。

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【康少美食|味道好吃做法简单，酸酸甜甜孩子的最爱，夏天开胃的一道家常菜】在炎炎的夏日能吃上酸酸甜甜的西红柿是非常舒服的，特别是如今已经吃惯了大鱼大肉，只喜欢吃一些清淡的蔬菜，这样才能让胃没有那么油腻的感觉，西红柿的做法简单味道好吃，所以是夏天拿来做菜的一个很好的选择，可以让人提起胃口，那么接下来就给大家介绍一下西红柿蛋花汤的具体烹饪方法吧，一定要记下来哦。

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首先我们先从市场或者超市买回来几个新鲜的西红柿，然后把西红柿放在水中浸泡上五分钟后捞出来洗干净，接着用菜刀把西红柿切开，切成片状，这样西红柿能够更快的煮熟，味道也能更好的煮出来，接着我们在碗中敲入五个鸡蛋，加入一小勺食盐，将鸡蛋打散。然后我们把大葱洗干净剥掉最外面的一层，然后用刀把大葱切成小段。

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在锅里倒入清水，用大火烧至水沸腾，在锅中放入一些淀粉，放入淀粉可以使西红柿汤更加鲜甜浓稠，颜色也会更加的鲜亮，接着用勺子往一个方向不停的搅拌，把打散了的鸡蛋液沿着锅壁慢慢的倒入锅中，一只手倒入鸡蛋液一只手搅拌，不能停止搅拌，这样能让鸡蛋混合的更均匀。

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然后我们把西红柿也一起放入水中，盖上锅盖一起煮上十分钟左右，就可以放入生抽、食盐和鸡粉等调味料进行调味，具体的调味料可以根据个人的口味喜好来放，最后把葱花撒入锅中，这样一锅美味的西红柿蛋花汤就完成了，味道特别的赞哦。这道简单又美味的西红柿蛋花汤你学会怎么烹饪了吗，在炎炎的夏日能喝上这样一碗酸酸甜甜的汤可是非常享受的，赶紧在家里尝试煮来喝喝看吧，你一定会喜欢上这道汤的。 #西红柿#烹饪#家常菜收藏
首先我们先从市场或者超市买回来几个新鲜的西红柿，然后把西红柿放在水中浸泡上五分钟后捞出来洗干净，接着用菜刀把西红柿切开，切成片状，这样西红柿能够更快的煮熟，味道也能更好的煮出来，接着我们在碗中敲入五个鸡蛋，加入一小勺食盐，将鸡蛋打散。然后我们把大葱洗干净剥掉最外面的一层，然后用刀把大葱切成小段。
在锅里倒入清水，用大火烧至水沸腾，在锅中放入一些淀粉，放入淀粉可以使西红柿汤更加鲜甜浓稠，颜色也会更加的鲜亮，接着用勺子往一个方向不停的搅拌，把打散了的鸡蛋液沿着锅壁慢慢的倒入锅中，一只手倒入鸡蛋液一只手搅拌，不能停止搅拌，这样能让鸡蛋混合的更均匀。
然后我们把西红柿也一起放入水中，盖上锅盖一起煮上十分钟左右，就可以放入生抽、食盐和鸡粉等调味料进行调味，具体的调味料可以根据个人的口味喜好来放，最后把葱花撒入锅中，这样一锅美味的西红柿蛋花汤就完成了，味道特别的赞哦。这道简单又美味的西红柿蛋花汤你学会怎么烹饪了吗，在炎炎的夏日能喝上这样一碗酸酸甜甜的汤可是非常享受的，赶紧在家里尝试煮来喝喝看吧，你一定会喜欢上这道汤的。