健康科谱罗医生|不要嫌麻烦不要偷懒，看有你喜欢吃的蔬菜吗，六种蔬菜吃前要焯水您好

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【健康科谱罗医生|不要嫌麻烦不要偷懒，看有你喜欢吃的蔬菜吗，六种蔬菜吃前要焯水】夏季可能是吃货最喜欢的季节，各种宵夜开始盛行，并且有许多新鲜水果和蔬菜。然而，有些菜虽然味道鲜美，但不能直接食用，但必须在水中煮沸以备其他烹饪和食用。特别是以下六种蔬菜，每个人都要注意了。
第一种是菠菜。菠菜在所有季节都有销售。很多人都喜欢它，但它含有丰富的草酸。当与人体内的钙结合时，它会变成碳酸钙，影响钙的吸收。吃完水后，味道会更加鲜美可口。

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第二种是西兰花。这种绿色花椰菜非常健康，它将出现在许多健身食谱中。然而，在中国，由于种植问题，这种密集的花很可能会有小虫子。通过一次水，这些小虫子将被水取出，使我们吃得更安全。

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第三种是马齿苋。这是一种路边野菜，基本上到处都是，很常见。它类似于菠菜，需要再次食用。与大蒜混合是一个不错的选择。

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第四种是黄花菜。新鲜的黄花菜含有秋水仙碱，其在进入胃后发生反应并产生秋水仙碱。这种物质在进食后会引起中毒，所以不要立即购买。

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第五种食物是香椿。香椿含有亚硝酸盐。它是春天的净红色食物，但并不多。但是，无论你吃什么，你必须飞水一次，以便去除物质。

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第六种是豆角。这种蔬菜基本上占据了整个夏天，很多人经常吃它。但如果它没有煮熟，它也会含有有毒物质，导致腹泻和头晕，所以记得要通过水。

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当经常煮这六种蔬菜时，你们会焯水吗？希望在看到它之后能帮助你们，当蔬菜焯水时，可以加一点盐和食用油，一个用于固定，另一个用于增加底味！你们都学会了吗？