小梦梦爱美食|清热解毒，润肤美颜，家家户户都买得起！，七月时令蔬菜要常吃一转眼2020已经过去一半了

一转眼2020已经过去一半了，七月份也已经过了一半了，最近北方天气炎热，让人心情烦躁，夏季本身就是一个让人浑身出汗，心情烦躁，容易上火的季节，又恰逢今年疫情、水灾影响，让人更是容易着急上火，不过所有不好的终将会过去，否极总会泰来！每年的七月份都会有很多美味的时令蔬菜，像冬瓜、黄瓜、茄子、苦瓜、毛豆等等，这些时令蔬菜到底怎么做才美味，营养价值怎么样，今天小编就和大家分享一下，这些美味的时令蔬菜！
冬瓜

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夏天常吃冬瓜不但补充水分，还可以调整细胞渗透压，有清热化痰，消肿利湿的作用，而冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。小编总结冬瓜最好吃的做法：冬瓜排骨汤。
做法：排骨焯水去腥，冬瓜、姜切片，葱洗净打结，然后烧水，放入葱结、姜片、排骨、料酒，待水烧开后放入玉米，转小火熬1个半小时，然后在放入切好的冬瓜，熬20-30分钟，之后放入盐、鸡精调味出锅即可。
苦瓜

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苦瓜可谓是夏季清热防暑的神器，夏季多吃苦瓜可以补充丰富的维生素。小编推荐苦瓜做法：凉调苦瓜，保证苦瓜的维生素不被破坏！
茄子

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夏季多吃茄子，不仅可以软化血管，降血压，还可以吸收脂肪，有减肥的功效哦！小编推荐茄子做法：红烧茄子。
做法：将茄子去皮放入碗内，撒盐腌出水分后，撒上淀粉，放入锅中炸至金黄；准备空碗，倒入一勺醋，一勺白糖，一勺老抽，一勺生抽，一勺蚝油，一勺淀粉和半碗清水，搅拌均匀备用；锅中烧油，放入蒜末爆香，放入两勺番茄酱，翻炒均匀，将茄子倒入，再将料汁倒入，放入青椒片翻炒均匀，大火收汁即可！
四季豆

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夏季多吃四季豆对皮肤、头发大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促进机体排毒，令肌肤常葆青春。推荐做法：干煸四季豆
【小梦梦爱美食|清热解毒，润肤美颜，家家户户都买得起！，七月时令蔬菜要常吃】做法：四季豆清洗干净去筋切段，放入油锅炸至表面变皱捞出；热锅烧油，放入花椒，干辣椒段，翻炒出香味放入炸好的四季豆，放入适量食盐，鸡精和胡椒粉翻炒均匀即可！