鸡蛋|9天营养早餐,每天都有新花样!早餐做得太诱人,朋友说想搬家( 三 )


疙瘩汤:番茄去皮切碎 , 土豆去皮切丁 , 炒锅上火烧热 , 放食用油 , 把番茄碎和土豆丁放进锅里炒香 , 再倒入清水炖煮成汤 , 15g清水加50g面粉拌成面疙瘩 , 比较细碎的那种 , 放到锅里 , 打入鸡蛋 , 大火烧开后加盐调味 , 再放点切碎的青菜就可以了 。
8、紫薯豆浆、奶酪肉松饭团、蒸南瓜、玉米、红薯、鸡蛋、小番茄、水煮生菜 。
紫薯豆浆的做法:紫薯去皮切小块 , 和黄豆一起放进破壁机里 , 加上清水 , 用破壁机做成豆浆 , 细腻味甜好喝 。
粗粮一锅蒸:鸡蛋、玉米、红薯、贝贝南瓜用蒸锅一锅蒸煮出来 , 简单省事又健康 。
奶酪肉松烤饭团:胡萝卜去皮洗净切碎 , 圆白菜洗净切碎 , 炒锅上火烧热 , 放食用油 , 把切碎的胡萝卜和圆白菜翻炒断生 , 再和剩米饭、肉松混合均匀 , 在手里抓一小份混合好的米饭 , 包上马苏里拉奶酪芝士 , 再放上一部分米饭 , 捏紧 , 再捏成三角形状 , 刷上生抽酱油和玉米油 , 放进烤箱 , 220度烤10分钟 , 烤好以后再把紫菜剪成长方形 , 包在烤饭团上就可以了 。
9、水果奶油蛋糕、秋葵西兰花烧鸡拼盘、煮玉米、紫薯豆浆、混合坚果 。
紫薯豆浆:紫薯去皮切小块 , 加黄豆一起放到破壁机里 , 放上适量的清水 , 启动“豆浆”功能制作 , 口感细腻顺滑 , 是我家比较受欢迎的一款豆浆;
水果奶油蛋糕:自己做的无油酸奶戚风蛋糕胚子 , 自己打奶油装饰 , 我做的生日蛋糕不比外面买的差哦!无油酸奶戚风蛋糕胚配方:原味酸奶120g、鸡蛋6个(平均每个45g)、低筋面粉95g、白砂糖55g 。 做法:6个蛋黄混合酸奶 , 再和过筛的低筋面粉拌均匀;6个蛋清加白砂糖 , 用电动打蛋器打至干性发泡 , 再和蛋黄糊混合均匀 , 倒入两个6寸蛋糕模具里 , 145度烤60分钟 , 取出后倒扣在晾网上散热 。
脱模后的蛋糕胚子从中间切开分成两个圆片 , 330g动物淡奶油加33g白砂糖打发 , 取一点淡奶油抹在一片蛋糕片上 , 摆上切成小块的水果丁 , 再抹一点奶油 , 压上另一片蛋糕片 , 整个蛋糕的表面抹上奶油 , 尽量抹得平整一些 , 表面用裱花嘴挤出奶油花 , 周围一圈 , 中间是十字 , 再分别摆上芒果丁和火龙果丁即可 。
秋葵西兰花烧鸡拼盘:锅里烧开水 , 把整个的秋葵放进去煮2-3分钟 , 西兰花切小朵 , 放进水开锅里煮1分钟 , 捞出后西兰花摆在最外圈 , 花头朝外 , 秋葵切小段 , 摆在中间 , 烧鸡是熟食 , 撕成小块 , 放在上面 , 一份美味的营养早餐单品就做好了 。
以上就是我要分享的9款家常早餐 , 都是我亲手做的 , 您觉得怎么样呢 , 欢迎留言评论 。

早餐厨具及食材分享:
做法都不难 , 营养美味 , 食谱也都一起分享出来了 , 喜欢这些早餐 , 不用搬家来和我做邻居 , 自己在家就能动手做了 , 试试吧!

【鸡蛋|9天营养早餐,每天都有新花样!早餐做得太诱人,朋友说想搬家】感谢您的阅读 , 我是多妈 , 喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历 , 在家可以用简单、常见的食材制作健康、营养的家常美味 , 让厨房更有家的味道;出去能够寻找大街小巷的美食店铺 , 品尝各种不同的地方美味 , 让平凡生活充满更多乐趣 。