酱油|大热天，要多吃此肉，它比牛羊肉温和，提高免疫力，儿子最爱吃！( 二 ) 酱油

一切就绪后，我们将水加入其中，直接大火伺候即可，等锅中食材沸腾了，我们按照计划将酱油加入。
酱油的加入会让鸭肉更加鲜美，不过酱油毕竟也有味道，加的时候要适量。
加入酱油之后让其稍微收个汁，此时打开锅盖，将十三香加入其中。
5.第五步，换锅炖煮。
前面整个过程下来，鸭肉不过熟了六七层，此时为了让它更加入味，我们将鸭肉换到高压锅中，利用小火炖上个五分钟左右，把十三香等物的香气融进鸭肉当中。
此时鸭肉捞出，基本以及熟透，香味扑鼻之下，光是看到就觉得十分有食欲。
6.第六步，出锅装盘。
香焖鸭肉因为看起来颜色比较重，出锅装盘的时候大家记得给它撒上一点葱花，增加其颜色层次。
此时香焖鸭肉便已经制作完成，大家如果这个时候拿起筷子，就可以在第一时间尝到鸭肉那股经过慢炖之后的极致香气。
好了今天的美食就分享到这里了，谢谢大家关注炳哥私厨美食，喜欢记得分享给身边的小伙伴哦！