有趣的美食一号|味浓多汁，鲜香下饭，营养好吃不贵，孩子多吃的“开胃菜” 生活中有很多经典的菜肴

【有趣的美食一号|味浓多汁，鲜香下饭，营养好吃不贵，孩子多吃的“开胃菜”】生活中有很多经典的菜肴，它们不仅营养美味，而且有助于人体健康，促进儿童的发展。今天推出的“经典菜”是青椒炒茄子。它不仅丰富多汁，而且美味可口，营养丰富。物质，促进身体健康，适合老年人和儿童食用，让我们一起来看看吧!

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茄子是一种常见的食物，富含维生素E ，吃茄子往往能有效降低人体血液中的胆固醇含量，从而保护血管，延缓衰老。茄子中含有茄碱，能有效抑制胃肠道肿瘤的生长，预防胃癌的发生，有益于老年人的健康长寿。

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如果孩子不喜欢吃东西，没有胃口，可以做青椒炒茄子给他吃。青椒有一定的辣味，可以刺激味蕾促进食物，帮助唾液分泌和胃消化，促进食物的消化吸收。青椒含有一定量的钙，可以帮助儿童补充钙，促进骨骼发育。

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青椒中所含的辣椒素能促进人体脂肪代谢，避免脂肪在人体过度堆积。女性经常吃它来有效地减肥。青椒中含有丰富的胡萝卜素和辣椒素，能有效防止人体异常细胞的增殖，从而防止细胞癌变，防止癌症的发生。

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每一种食材的营养价值是不一样，我们要学会食物的搭配，这样才能保证身体吸收均衡的营养价值，今天的美食就到这里了，喜欢的多多关注一下。