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酸梅
炎炎夏日 ， 酷暑难耐 ， 喝上一杯清凉的酸梅汤 ， 倍觉神清气爽 。 酸梅有生津止渴 ， 收敛肺气 ， 益肝养胃、除烦安神的作用 ， 酸梅含有丰富的有机酸和矿物质 。 其钙含量与铁含量都比香蕉多了好几倍 ， 是不可多得的健康食品 。 酸梅含有特别多的枸橼酸 ， 能驱除使血管老化的有害物质 ， 常饮可祛病除疾、保健强身 。

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马齿苋
马齿苋又被叫做长命菜、五行草 ， 鲜食干食都可以 ， 如炒菜食用、做粥、做馅、凉拌 ， 尤其是其中的凉拌做法非常简单 ， 只需要烧好开水 ， 把马齿苋放到里面 ， 等到变色之后就可以取出 ， 这时候再加上一些自己所调配的调味料 ， 是个既美味又健康 。

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葱姜蒜
葱姜蒜这些调味品 ， 除了提味 ， 更有杀菌、健胃、降血压等多重功效 。 从中医上看 ， 大蒜性辛、温 ， 归肝、心经 ， 其所含的大蒜素有“血管的清道夫”的称号 。 姜是食物中的阿司匹林 ， 具有清胃、促进肠内蠕动、降低胆固醇、抗病毒感冒、稀释血液和减轻风湿病等多种功能 。 葱里面的黏液是重要的营养成分 ， 含有纤维素、果胶和大蒜辣素 ， 具有壮阳补阴、促进平稳血糖的作用 。

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如果你是想长寿的人 ， 可以按照上述的方法来 ， 做一做 ， 可以达到养生长寿的目的 ， 其实长寿的目的很简单 ， 就是快乐就可以了 。
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