养生许医生|才是绝配，几分钟炒一盘，强健肌骨，全家人都爱吃！，黄豆遇到它黄豆遇到它

黄豆遇到它，才是绝配，几分钟炒一盘，强健肌骨，全家人都爱吃！
黄豆是我们生活中经常能见到的美食，它有着很多的吃法，最为常见的就是早餐档铺里的豆浆，那你们了解它吗？

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1、阻止氧化
黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基，具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长，增强人体免疫机能。

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2、抗癌作用
黄豆尤其对预防乳腺癌、结肠癌和直肠癌效果更好。有关科学试验证明，饮食中只要含有5%的黄豆或其制成品，就能显著抑制诱发乳腺癌的化学致癌物。

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3、黄豆芽可以和排骨一起吃
排骨可以补中益气、强筋健骨，黄豆芽中的钙含量也比较多，二者同食可以使营养倍增，还能够补虚充钙。
【养生许医生|才是绝配，几分钟炒一盘，强健肌骨，全家人都爱吃！，黄豆遇到它】你们喜欢吃黄豆吗？你们喜欢怎么吃呢？欢迎在下面留言。
（图片来自网络）