初原|糖尿病患者9大常见饮食误区!这些才是导致你血糖不稳定的原因

众所周知 , 糖尿病是一种由于胰岛素分泌的绝对或相对不足而引起的脂肪、糖及蛋白质代谢紊乱 , 这种代谢紊乱最终导致全身多器官慢性代谢性疾病 , 严重甚至引起死亡 , 而且糖尿病有遗传倾向 。
随着人们生活水平的不断提高以及营养知识的相对缺乏 , 糖尿病的发病率逐年增加 , 严重影响了人类的健康 。
2015年的时候 , 中国糖尿病人的人数就已经超过了1亿人 。
那么基于糖尿病的高发病率 , 我们应该通过何种方式来控制糖尿病病情呢?
许多研究以及临床诊疗发现 , 与药物以及运动疗法相比 , 饮食治疗是各种类型糖尿病的基本治疗方法 , 饮食控制的好与坏 , 直接关系着糖尿病病情的发生和发展 。
糖尿病患者在对待日常饮食方面大多会出现以下三种情况:
情况一:只相信药物治疗 , 所以不怎么控制饮食 , 自认为能吃能喝没什么大碍 , 最后导致病情加重并出现一系列的并发症 。
情况二:由于害怕多吃会加重病情 , 所以每日主食吃的很少 , 一日三餐用大量的青菜和豆腐来充饥 , 优质蛋白质的摄入量极少 , 导致体重下降 , 最终导致抵抗力不断下降 , 疲乏无力 , 经常患感冒等疾病 。
情况三:不会合理控制饮食 , 在饮食方面只是不吃含糖食物 , 其它类似于重油的食物还是不管不顾继续吃 , 导致体重增加 , 并出现脂质代谢紊乱及高血压等并发症 。
你们可以自查一下 , 自己是否也在这三类人群中 。
我们这里想说的是 , 有很多糖尿病病人在日常饮食中存在着很多误区 , 导致糖尿病长期控制不良 , 血糖波动不稳定 , 过早的出现糖尿病慢性并发症等等 , 严重影响了糖尿病病人的生活质量 。
因此 , 在这里 , 我们归纳了糖尿病患者的几个常见饮食误区 , 来帮助大家正确对待糖尿病饮食 。
糖尿病患者的几个常见饮食误区
误区一:过度节食或少吃主食
糖尿病患者每天需要的总能量是根据身高、体重以及劳动强度来估算的 , 患者如果过分地限制饮食 , 进食量过少 , 身体能量供给不足 , 就会严重影响糖尿病患者的体力和精力 。 长期进食过少 , 糖尿病患者的体质就会越来越差 , 抵抗力也会下降 , 甚至会引发其他疾病 。
人在饥饿状态下 , 体内升糖激素的分泌相应增加 , 就会引起低血糖后的反应性高血糖 , 这就是有些人为什么不吃饭血糖反而升高的原因 。
同时 , 如果摄入的主食类食物(碳水化合物)过少 , 能量来源匮乏 , 机体必然要动用脂肪和蛋白质来提供能量 。 脂肪分解会产生酮体 , 体内酮体浓度增高 , 容易导致酮症酸中毒 , 会加重糖尿病症状 , 同时还会引起一些胃肠道症状 , 包括食欲下降、恶心呕吐等 。 机体内蛋白质分解 , 日久则会导致消瘦、乏力、抵抗力低下 , 极易继发各种感染等 。
由此可见 , 对糖尿病患者来说 , 并不是主食吃得越少越好 , 而是要根据自身情况及活动强度 , 适量进食主食 。
在我们专栏课程的第二讲 , 我们会把主食作为及其重要的环节来和大家讲解具体如何选择主食 。
误区二:可以多吃副食 , 含糖少没关系
肉、蛋、鱼类虽然含糖量不高 , 但却富含蛋白质和脂肪 , 在体内可转变成葡萄糖 , 此过程在糖尿病病人体内尤为活跃 , 因此多食也会升高血糖 , 只是比主食迟缓的多 。 另外 , 过多地摄入蛋白质也会加重肾脏负担,并能引起高尿酸血症 。