微凉得倾城时光|胜似进补,夏天吃苦瓜有4大好处,尤其适合老年人!,夏季吃苦
俗话说 , “夏季吃苦 , 胜似进补” 。 苦瓜是夏天非常常见的一种蔬菜 , 却有很多人都不喜欢去吃它 , 就是因为口感太苦 , 导致很多人接受不了 。 但是苦瓜是最适合在夏季食用的一种蔬菜 , 但是你知道在夏季的时候吃苦瓜有哪些好处吗?
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所谓“瓜不可貌相” , 虽然长得疙疙瘩瘩 , 但是苦瓜却稳坐瓜类蔬菜中维C含量的第一把交椅 。 具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用 。
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促进饮食、消炎退热 , 苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲 , 健脾开胃 。 让我们在炎热环境中也有正常的食欲;另一方面 , 这类物质有一定的抗菌消炎、解热祛暑的功效 , 对我们的身体有好处 。
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苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效 , 对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效 。 苦瓜中丰富的微量元素 , 可增强免疫力 , 有效抵御病菌对人体的侵袭 , 排除体内湿毒 , 抑制有害物质对人体危害 , 有效防治疾病 , 强身壮体 。
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【微凉得倾城时光|胜似进补,夏天吃苦瓜有4大好处,尤其适合老年人!,夏季吃苦】苦瓜中含有多糖、皂苷等多种功能成分 , 具有促进脂肪氧化和葡萄糖利用的作用 , 并且独有的苦瓜素被称为“脂肪杀手” , 另外苦味食物可以让你的舌头“讨厌”高盐的食物 , 这样不自觉间就能减少盐的摄入量 , 血压便能因此降低 。
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