5、然后我们把控干水分的红苋菜倒进锅里面 ， 翻炒几下 ， 撒适量的食盐进去 ， 把红苋菜里面的水分给杀出来 。
6、我们在炒制的时候一定要开大火翻炒 ， 而且不要把锅盖盖上焖 ， 不然炒出来的红苋菜太软了 ， 颜色也不好看 ， 快要炒好的时候我们可以少量的加点味精进去提一下鲜味儿 ， 不喜欢味精的也是可以不放的 ， 根据自己的情况而定 。
7、大火翻炒几下出锅 ， 拿一个盘子装炒好的红苋菜 ， 吃一口味道很嫩很鲜香 ， 天热来一盘这样的蔬菜 ， 简直是太爽口了 。
【小贴士】：
1、红苋菜很长 ， 为了更好的炒制 ， 我们在炒之前先把红苋菜摘成几小段 ， 方便我们后来在锅里面炒 。
2、注意了炒的时候一定要开大火翻炒 ， 而且不要把锅盖盖上了 ， 不然会影响口感 。
【文案编辑】：目海食小胖迪

• 小董美食|碰到这菜别手软，2元一斤，简单一蒸，家人常吃脾胃好，夏天
• 养生是一种态度|你知道夏季养生有什么禁忌吗？快过来看看！，在这个炎热的夏天
• 鸢尾花心|营养健康无添加，一搅一蒸，简单几步就搞定，夏天馋嘴就吃它
• 晴风健康|男人肾虚怎么办？夏天想补肾应该怎么吃？请往这看！
• 傻姐做美食|比韭菜茴香鲜，不花1分钱，我家一周吃3次，香，夏天用它包饺子
• 吃记|估计是戒不掉了！Q弹清凉，不伤胃不冰牙，夏天就爱这一口
• 阳光有一刻耀眼|夏天记住这几点，排出寒气，让子宫“温暖如初”！，女人有宫寒
• 那份纯真|但吃桃子也有3大禁忌，尤其是给婴孩吃！，夏天吃桃子好处多多
• 健康之本|尤其是夏天！别等得病才后悔，建议一口都别吃！老中医提醒：禁止碰它
• 微凉得倾城时光|但却被“苦”味劝退，教你3招去掉苦味！，夏天吃苦瓜清热解毒