我们的农场|4种好处早看早知道，老人要想脾胃好？“夏吃姜”肯定少不了俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜” ，但姜是热性、驱寒的，按道理是冬天需要驱寒。而夏天炎热，怎么也需要吃姜呢？中医认为，生姜辛温发散，理胃和中，还能解食毒。而夏天外界气温酷热，我们喜食冷饮，或者贪图凉快，居所环境反而清凉潮湿。这种环境虽然让我们感觉舒适，却在不知不觉中让体内寒气郁结。

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【我们的农场|4种好处早看早知道，老人要想脾胃好？“夏吃姜”肯定少不了】姜性温，如果在夏季多吃些姜，对脾胃的养护作用是非常好的，所以建议可以多吃些姜，这样夏季吃雪糕冰淇淋，还是吹风扇空调、洗冷水澡这些，都不用担心脾胃会被伤到了。此外，姜还可以祛湿驱寒，吃太多的冰凉食物或者洗太多冷水澡，很容易就会招惹湿气和寒气上身，而湿气寒气对身体的危害是很大的，例如造成浮肿、降低血液活性等等。

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此外，姜还可以祛湿驱寒，吃太多的冰凉食物或者洗太多冷水澡，很容易就会招惹湿气和寒气上身，而湿气寒气对身体的危害是很大的，例如造成浮肿、降低血液活性等等。这时如果多吃些姜，就可以有效的驱散寒气和湿气，因为姜本身属于偏热的食物，能够更好的将体内的寒气湿气驱逐出来，同时温养内脏，改善内部环境，使内分泌趋于平衡。

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不仅如此，吃生姜还能开胃健脾，增进食欲、夏日炎炎，人体唾液、胃液分泌减少难免影响食欲。饭前吃几片生姜，可刺激消化液分泌，增强胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“饭不香，吃生姜”的道理。夏天吃生姜真的很养生，这里给大家推荐三种简单有效的生姜吃法。

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但是吃姜会引起人体肝火较旺，那么患有肝炎的人肯定是不能吃的，但有的时候也会有特别想吃的情况，如果是这样子的情况，可以同时选择一些护肝、舒肝的食物来进行压制。像生活日常当中常见的菊花茶就可以达到这种效果，可以有效地消除姜引起的燥热，避免对肝脏造成二次伤害。