【小施妹厨房|教你一招，炒出来比面包松软，孩子爱吃，硬邦邦的隔夜馒头别扔】硬邦邦的隔夜馒头别扔 ， 教你一招 ， 炒出来比面包松软 ， 孩子爱吃

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馒头炒三丁
材料
鸡脯肉 ， 馒头 ， 红萝卜 ， 四季豆 ， 鸡蛋 ， 生抽 ， 料酒 ， 淀粉 ， 油盐
做法

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1.准备好原材料；隔夜馒头切块 。
2.鸡脯肉切成丁 ， 加入盐、料酒、生粉和生抽搅拌均匀腌制一下；
3.鸡蛋打入碗中 ， 加入适量的盐 ， 搅打散；
4.将搅打散的鸡蛋液倒入馒头丁中；
5.将蛋液放入里面拌均匀；
6.烧热锅 ， 放入适量的油 ， 放入馒头丁进去翻炒；
7.翻炒到馒头丁表面金黄后盛出来备用；

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8.烧热锅放入适量的油 ， 下入腌制好的鸡肉丁翻炒；
9.鸡肉丁翻炒变色后下入红萝卜丁和四季豆丁继续翻炒；
10.加入点盐调味；
11.加入馒头丁进去翻炒；
12.翻炒均匀后即可 。

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