花落若不弃|也要吃3瓜3茶！养肝健脾、湿气除光光，整个夏天都舒服！，6月宁可不吃肉( 二 ) 一转眼

生姜性味辛温，不仅可以温中散寒、健脾祛湿，还可以帮助排汗降温、防止中暑。红枣补气却偏湿热，与生姜煮茶，不仅可以补阳补血，帮助祛湿，还可以收敛姜的生发之性，最适合此时饮用。
需注意的是，姜肉性温，姜皮则相反，做寒凉性菜肴、治风寒感冒时，可以去掉姜皮；但一般泡茶做菜，保留姜皮就不容易上火了。
做法：将带皮生姜、红枣与800ml冷水煮约20分钟，加入红糖调味即可。上班族可以直接把姜片和掰开的红枣放入杯中，用沸水冲泡。

文章图片
枸杞茯苓茶
祛湿健脾
夏季天气炎热，人们大多喜欢吃凉食或喝凉茶，所以阳气易受损伤，导致脾胃虚寒，出现拉肚子、胃口差、浮肿等症状。
茯苓，药性平和，既可祛邪，又可扶正，它利水而不会伤正气，是祛湿良方。
更宝贵的是，不论是寒、热、虚、实诸证，茯苓配合其他中药服用，均可发挥其独特功效。与枸杞同煮，健脾又祛湿，当下喝再合适不过了。
做法：取茯苓100克，枸杞子50克，红茶100克。枸杞子与茯苓一同研成粗末。每次取5~10克，加红茶6克用开水冲泡8~10分钟即可。

文章图片
三通茶
养肝消暑
三七花通血、玫瑰花通气、菊花通毛孔，谓之“三通” 。夏天每天喝一剂，可以缓解夏季闷热、平肝消暑。
需注意的是，玫瑰花有很好的收敛固涩效果，但长期过多饮用会导致大便不畅。因此，便秘者不宜长期饮用玫瑰花茶。
做法：准备三七花2克，菊花3克，玫瑰花3克，甘草3克。先把甘草放入1500毫升水中煮开，小火10分钟后，将三种花材放入，小火继续煮5分钟关火即可。