爆炸营养课堂|热量却比米饭高，吃水果到底减肥还是增肥？营养师：4种水果不甜夏天到了

夏天到了，天气越来越炎热，很多人都没有胃口吃饭，有时候吃点水果一顿饭就解决了。虽然水果中的营养丰富，但用水果来代替正餐，真的能起到减肥效果吗？

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答案可能让您失望了，水果减肥法早就已经被证实不仅起不到减肥效果，还有可能对身体造成伤害，尤其是选错了水果，没准还能增肥。
水果减肥容易反弹
有些人午餐或晚餐只吃水果也能吃饱，这是因为水果中的膳食纤维含量丰富，膳食纤维较高的食物饱腹感强，可以帮助减少正餐的摄入量。但如果把水果当成正餐，那就太不靠谱了。

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因为水果中的蛋白质、脂肪、铁、锌、B族维生素等含量较低，只吃水果不吃其他食物，身体营养得不到补充，长此以往会造成很大伤害。这样的减肥方法短时间内看起来很有效，但是几天下来就会发生严重的反弹。
另外，靠吃水果减肥的人容易出现身体虚弱、疲劳、脸色发黄、月经不调等问题，这种方式着实不靠谱。
水果挑错了容易增肥

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水果中糖的种类有很多，其中果糖吃起来最甜，它的甜度相当于蔗糖的1.2倍，而葡萄糖的甜度相当于蔗糖的0.7倍。有些水果含糖量很多、热量很高，但是受到酸味的干扰，给人一种含糖量不高的错觉。
香果吃起来酸酸甜甜的，含糖量却达到11.2% ，热量为每100g大约97千卡；
牛油果吃起来不甜，含糖量却达到15.3% ，热量为每100g大约为171千卡；
山楂吃起来较酸，含糖量却高达22% ，热量为每100g大约为95千卡；
【爆炸营养课堂|热量却比米饭高，吃水果到底减肥还是增肥？营养师：4种水果不甜】椰肉吃起来不甜，含糖量却高达12.1% ，热量为每100g大约为241千卡。

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所以不要光凭水果的口感去测评它的含糖量，除了上述水果，香蕉、冬枣、榴莲、菠萝蜜都是吃起来很甜，热量也极高的水果。每100g米饭的热量为116千卡，而冬枣的热量可以达到125千卡，榴莲的热量为150千卡，由此可以看出，水果吃错了比大米饭还增肥。
水果要当加餐吃
最好的减肥方法是少食多餐、多运动，把水果当成加餐，而不是正餐。同时尽可能挑选热量较低的水果，比如圣女果、甜瓜、木瓜、草莓等。其实西瓜的含糖量和热量也不高，只是大家在食用时很容易过量，所以起不到很好的减肥效果。

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各位朋友们，吃水果减肥的话题，你还有哪些疑问吗？不妨在评论区留言，分享你的生活经验。