育儿有道理|5分钟就上桌,孩子的最爱,你学会了吗,简单快手好吃下饭
豆角中含有丰富的植物性蛋白、B族维生素和膳食纤维 , 能维持人体正常的消化腺分泌和肠道的蠕动功能 , 并能促进消化和吸收 , 还有增进食欲的作用 。 常吃豆角能调理消化系统 , 预防急性肠胃炎 , 还能健脾解渴、益气生津、补肾止泻等 , 今天给大家分享的家常菜是:豆角炒肉丝 , 味道鲜美 , 做法简单 , 一起来看看它的做法吧!
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促进肠胃蠕动
促进肠胃蠕动 , 抑制胆碱酶活性 , 帮助消化 , 增进食欲 。 降低血糖 , 补充磷脂 , 促进糖代谢 。 减肥瘦身 。 丰富的膳食纤维和钾元素能加快脂肪的分解和吸收 。
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【育儿有道理|5分钟就上桌,孩子的最爱,你学会了吗,简单快手好吃下饭】促进身体发育
豆角营养丰富 , 含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种维生素 , 和铁、镁、锰、磷、钾等多种矿物质元素 , 另外还有丰富的蛋白质及叶酸 。 宝宝食用可补充身体所需的能量和营养素 , 还能增强抵抗力、促进身体发育 。
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预防便秘
豆角含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质 , 能够使人头脑清晰 , 有调理消化系统的功效 , 宝宝食用豆角可以有效安稳情绪 , 促进消化的作用 。 豆角是粗纤维较多的蔬菜 , 宝宝食用还能促进大便的排泄 , 可有效预防便秘
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豆角炒肉丝的做法
材料:豆角 , 猪里脊肉 , 葱姜 , 蒜米 , 盐
做法:1.豆角洗净切段 。 猪里脊肉切丝 , 葱姜切末 , 蒜米切末 , 与切好的豆角装盘 。
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2.锅中倒食用油 , 油热 , 将豆角段倒入 , 搅拌均匀 。 待豆角炸制微缩 , 表皮鲜绿 , 捞出沥油 , 锅留底油 , 将葱姜末 , 肉丝一起放入煸炒出香味 , 放味极鲜酱油 , 水搅拌均匀 , 豆角倒入翻炒均匀 , 加食盐翻炒均匀 。 将蒜末,鸡粉放入翻炒均匀 , 放水淀粉勾芡即可关火 。
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