土豆▲“坐”轿子的辣子鸡！排名第一的蒜泥白肉！成都著名的老字号川菜( 二 ) 苹果

压锅双拼

这道菜听名字很奇怪，看了菜名一下子就明白了！其实就是粉蒸肉和粉蒸排骨的混合菜！
粉蒸肉软糯香浓，肥而不腻！口感特别的香甜！
不过这道价值49.9元的双拼，貌似分量有点少，打底的红薯倒是挺多的！大家酌情选择吧！
仔细观察了一圈，发现很多带有小孩或者老年人的顾客，都爱点这道压锅双拼，软糯微甜，估计这很符合他们的口味吧！

蒜泥白肉

必须要重点介绍的一道菜！之前我们做了网络调查，发现他们家的蒜泥白肉，竟然被不少顾客评为成都最好吃的蒜泥白肉，被誉为排名第一的蒜泥白肉！
一个干净洁白的方盘，盘里整齐地码放着六、七片白肉，最上面红亮亮的不是辣椒酱，而是蒜泥！而在白肉底下的竟然是折耳根，大家试想一下，蒜泥加上折耳根是怎样的一种滋味？
白肉的旁边则是四坨凉面，吃完白肉就可以把它们统统凉拌一下，也是非常美味！
白肉包裹着折耳根，再裹上一层微辣的蒜泥，一大口整片吃下，蒜香浓郁、清香四溢的滋味，真的是超级满足、超级过瘾！
作为一家老牌的川菜馆，招牌辣子鸡、蒜泥白肉确实味道不错，干净舒适的就餐环境也缓解了成都人对于苍蝇馆子的“尴尬” 。
【土豆▲“坐”轿子的辣子鸡！排名第一的蒜泥白肉！成都著名的老字号川菜】温馨提示：由于他们店的菜品分量很大份，建议三人以上就餐，人均消费大概在50、60元左右，算是很高的性价比了，有机会去的话，建议大家提前排号，避免饭点的高峰期哦！