1、红薯叶主要是吃它的叶子 ， 当然茎也是可以吃的 ， 只是在烹饪之前要记得把老的茎和根都去掉 ， 这样才可以保证它的口感 。
2、这道菜相对来说比较的简单 ， 但事实上它的营养价值是不低的 ， 不仅含有大量的维生素 ， 还有各种矿物质 。
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