桔子小厨|五月槐花正当季，槐花的这种吃法，你一定要试试，咬一口满嘴香气( 二 )

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12、卷好的取出一份，收口朝上，用手指按压中间，然后把两边往中间按压，用手掌压成饼，再用擀面杖像擀饺子皮那样擀成面皮。

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13、把擀好的面皮包裹上10克糖炒槐花，收口朝下放置，依次做好其他的。

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14、把做好的槐花饼都放入已经垫了油布的烤盘中。
15、盖上红色的花型印章。

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16、放入提前预热的烤箱中层， 170度， 18分钟。

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17、时间到，拿出来放到冷凉架上晾凉，是不是很漂亮，有没有惊艳到你呢？

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槐花怎么吃，不煮不炒不煎不蒸，教你做好看又好吃的槐花鲜花饼
18、掰开看看，饼皮的纹路一层又一层，数也数不清呀。刚一掰开，槐花香就扑面而来啦，真是香气逼人呀。

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槐花怎么吃，不煮不炒不煎不蒸，教你做好看又好吃的槐花鲜花饼
忍不住吃掉了好几个，明知道热量很高，可是就是抑制不住内心的馋虫啊。一下子又吃多了。
桔子小厨啰嗦两句：
1、做的每一步都要记得盖保鲜膜，防止风干。
2、烤箱温度和时间仅供参考，每个烤箱脾气不一样，需要根据自家烤箱调整。
3、不喜欢猪油可以换成其他食用油，喜欢奶香的话可以用黄油。
4、我这个油皮的材料因为用开水烫面，而且水量也比较大，所以面团延展性很好，制作所以过程中我没有醒面，但是面团也没破皮，做的很顺利。这样节省了很多的制作时间。
5、我这个油皮和油酥我用的都是中筋面粉，每种面粉的吸水性有一定的差距，小伙伴要根据具体情况进行适当的调整。
6、这个槐花的馅料制作我是采用了简化的方法，就是把新鲜的槐花用白砂糖进行炒制，然后炒到糖化了，槐花变的干爽了之后就可以了。这样出来的槐花内馅槐花的香味是很重的，只是口感稍微有些硬哈。

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好了，这个就是桔子小厨今天带给大家的槐花怎么吃，不煮不炒不煎不蒸，教你做好看又好吃的槐花鲜花饼。小伙伴有什么问题欢迎留言，一起交流分享。
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