大家好 ， 欢迎来到蜜茶美食 ， 今天给大家分享家常豆角炖粉条 。
早上锻炼身体之后去超市买了新鲜的豆角 ， 昨天晚上特别想吃豆角炖粉条 ， 今天买了豆角做来吃 ， 豆角还是有点贵 ， 一斤5块多 ， 真不明白豆角为什么总是那么贵 ， 别的菜都降价了 ， 只有豆角不怎么降价 。
废话不多说了 ， 开始做菜吧 。

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这是我做的家常豆角炖粉条 ， 喜欢吃粉条的可以试试 ， 还不错 ， 搭配上一碗米饭或馒头真的不错 ， 喜欢吃肉的可以给里面加点肉味道更好 ， 我给里面加了一点洋葱 ， 不喜欢吃洋葱的可以不放 ， 家里面剩半个洋葱 ， 我怕放坏了 ， 就放进去了 ， 我个人觉得加点洋葱也不错 。

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1 ， 准备一些豆角洗净去头去尾切小段备用 。

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2 ， 准备一个西红柿洗净切块 ， 洋葱半个洗净切丝 ， 青椒一个洗净切丝 ， 蒜一粒切碎备用 。

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3 ， 红薯粉条提前用热水泡软备用 。

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4 ， 锅中倒油油热放蒜末炒香后放豆角翻炒均匀加一点清水把豆角炖至八分熟 ， 放洋葱 ， 西红柿 ， 青椒丝继续炖至豆角熟透 。

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5 ， 最后放粉条加盐 ， 味精或鸡精 ， 五香粉 ， 耗油 ， 老抽少许 ， 白糖少许搅拌均匀后再炖一分钟左右收干汤汁即可出锅 。

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出锅装盘即可开吃 ， 搭配上主食 ， 可以当午餐 ， 也可以当晚餐 ， 一盘菜俩个人也是够吃的 ， 一个人的话可以少做一点 。
【蜜茶美食 家常豆角炖粉条，简单易学还好吃，下饭】个人口味不同 ， 大家也可依据个人口味添加自己喜欢吃的调味料 。

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