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【「空心菜」它是“肠道推粪机”，润肠通便，吃一次排空宿便，轻松又舒坦】

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它是“肠道推粪机” ， 润肠通便 ， 吃一次排空宿便 ， 轻松又舒坦！现在的生活条件好了 ， 每天都能吃到各种美食 ， 菜市场、超市的食材也是多种多样 ， 能让人挑花了眼 。 但是换着花样吃 ， 就容易吃多 ， 增加了肠胃的负担 ， 不消化 ， 还有不少朋友排便困难 。 今天 ， 小编就为大家推荐一种清理肠道的蔬菜 ， 它就是空心菜 。 空心菜含有大量的纤维素和水分 ， 热量极低 ， 能够润肠通便 ， 促进肠道蠕动 ， 排出宿便 ， 轻松又舒坦 ， 气色也变好了 。 我做了一道“蒜蓉空心菜” ， 清新解腻 ， 好吃又营养 ， 大家来试一试吧！
蒜蓉空心菜
By 夏有乔木雅望天堂2000
配料：
空心菜 200克、蒜 两瓣
烹饪步骤：
1.空心菜清洗干净
2.用刀切段备用
3.锅烧热 ， 放入食用油
4.爆香蒜末
5.加入空心菜
6.翻炒均匀
7.加入盐
8.鸡精
9.翻炒均匀
10.做好的蒜蓉空心菜
烹饪小贴士：
1. 空心菜快速翻炒 ， 加入盐和鸡精即可 ， 不宜炒时间太长了 ， 否则会影响空心菜的爽脆口感 。 2. 选购空心菜 ， 并不是越大棵越好 。 短而细的空心菜吃起来更嫩 ， 水分更充足 。 粗大的空心菜 ， 更老一些 ， 嚼起来更吃力 。 3. 为了充分保留空心菜的营养成分 ， 用来凉拌或是清炒就很好 ， 不需要复杂的烹制 ， 以免营养成分流失 。 4. 从菜市场买回的空心菜 ， 路上容易打蔫 。 回到家 ， 在清水中浸泡 ， 半小时即可恢复水灵 。 吃不完的 ， 放进冰箱冷藏 。
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