『营养膳食』劝告大家常吃鱼身体好，但有三种鱼坚决不能吃细菌太多！营养膳食

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鱼肉，是我们日常生活中必不可少的食物之一。它的味道绝美，适合多种做法，并且内含价值非常之高，更是我们身体营养的重要来源。可以说，鱼类是我们日常菜系中，最为普通的存在，不过如何正确选择一条健康并且食用价值高的鱼，对于普通人来说有着不小的苦难。
毕竟，买鱼的人再精明，能聪明过卖鱼的人吗？反正怎么看，对方都是稳赚不亏。接下来小编就为大家带来三种分辨好鱼坏鱼的方法，知道这些轻松能煲出一锅好汤。
1.眼睛是心灵的窗户
这句俗话我们都知道，其实放在鱼类身上也非常合适。鱼类生活在水中，是从来不闭眼睛的，这从某方面来说，眼睛的正常与否，能反应出这条鱼是否身体健康。
一般我们仔细观察鱼类的眼睛，能够清楚的发现，它的眼睛十分的饱满，这意味着是一条极为健康的鱼。因为，眼角膜饱满，表明这条鱼是刚抓上来没有多久，身体还是充满水分和弹性的。
当然，如果眼睛表现为干瘪和凹陷，那就意味着这条鱼已经不那么新鲜了，甚至有些鱼类容易在水中感染病菌，眼睛还带有血色，这种坚决不能食用。
2.不能贪图小便宜
中国人最大的弱点就是贪小便宜，这种情况在大街上比比皆是，几乎每一个角落都能看到。不过，如果在饮食上，还这么贪图小便宜，那么后果绝对不好。我们都知道，便宜没好货，越是便宜的东西，越有可能有问题。如果我们遇上这种事，千万不能抱着侥幸得到心理，万一出了问题，那绝对不是这点小便宜能够弥补的，我们千万不能丢了西瓜，捡了芝麻。
3.色泽味道关于安全
众所周知，河流内部含有大量的细菌真菌，尤其是一些死水，可谓是病菌的天堂，在这种水域生存的鱼类，不可避免会沾染上一身的细菌。当它们被想要谋取利益的不法分子卖入市场，常常会被一些粗心大意的人买回家。
要知道这种带有病菌的鱼类，如果被人吃下肚，后果绝对是要送医院。因此，为了避免这种状况，我们在挑选鱼类时，一定要注意它们的异常，最显而易见的是两点一处。
两点：鱼尾和鱼身一处：鱼鳃处
【『营养膳食』劝告大家常吃鱼身体好，但有三种鱼坚决不能吃细菌太多！】有些鱼感染了病菌，会导致自身的鳞片发生变化，最常见的就是水吸血虫改变的红色尾巴和鳞片。其次，是要注意鱼鳃处的味道，正常鱼类表现为腥气，如果味道异常，那就说明这条鱼有问题，千万不能上当。