源源视频好吃还特别下饭，客人吃了连连夸赞，推荐几道美味的家常下饭菜吃饭是一种幸福

吃饭是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。
不论是身处异乡孤独流浪的游子，还是被紧张急促生活节奏追赶的白领，亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生，好像只需要一份热腾腾的美食，瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。
三餐茶饭，四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，烟火人间，风味常存。接下来，我就给大家分享一些家常菜的做法，让家更有味道！
凉拌紫甘蓝

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1.主要材料
2.将紫甘蓝切成细丝放于盆中；红绿尖椒切丝、香菜切寸段；大蒜拍碎，一起放于盆中。
3.锅中加入适量油，将花椒投入炸出香味后，将花椒捞出不用
4.将适量醋、盐、味精、少许糖加入到装有菜丝的盆中，浇上炸好的花椒油
5.搅拌均匀后装盘即可

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蟹味菇炒肉
材料：蟹味菇200克、猪绞肉100克、蛋白1颗、淀粉20克、酱油2大匙、蒜泥1大匙、姜2片、葱2颗、油适量、盐适量
做法
1、猪绞肉加蛋清、淀粉、少许盐抓捏均匀后，腌制10分钟备用。
2、蟹味菇入沸水中焯过，捞出沥干备用。
3、热锅下油，入姜蒜爆香，加入腌制好的绞肉泥翻炒，加酱油拌匀，再加入蟹味菇翻炒至熟，起锅前撒葱粒并依口味加盐即可出锅
肉末蒸蛋

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材料：鸡蛋三个、瘦肉沫一两、耗油、葱花。
做法：
1、把鸡蛋在打散，加少许温水和耗油，搅拌均匀。
2、把鸡蛋隔水蒸个三分钟打开盖子晾十秒。
3、热少许油，把肉末炒熟。
4、蒸至七分钟把鸡蛋取出铺上肉末再撒一撮葱花。

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凉拌海带
材料：海带2条；辣椒2条；蒜头若干；姜一小块；葱几条；醋，酱油酌量。
做法：
1 ，海带先过水，煮10~15分钟（依各人口感决定海带的硬软）。
2 ，辣椒，葱，蒜头切碎，下锅爆香。
3 ，熄火，倒入酱油、醋、海带搅拌均匀就ok啦
【源源视频好吃还特别下饭，客人吃了连连夸赞，推荐几道美味的家常下饭菜】每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。