搜狐新闻葱花油饼这做法太简单了,教你用10分钟做出超人气的早餐饼!( 二 )


饼类里有种外焦里嫩的美食 , 葱花饼 。 喜欢它特殊的焦香味道 , 清晨一盘外焦里嫩的葱花饼 , 再配上一碗香稠的白米粥 , 就着一碟儿小菜 , 就是一顿暖暖的早餐 。
葱花饼是好吃 , 可要做一次就是个大工程了 , 那有没有一个快捷的方子呢 , 嗯 , 有的---饺子皮牌的葱花饼 。 有种最简单的 , 可以偷懒的葱花饼的做法 , 饺子皮葱花饼 。 这真的是没有比这在适合懒人的面食了 , 用几张饺子皮、几棵小葱 , 10分钟就能吃到美味的葱花油饼 , 你说 , 这是不是懒人的福利 。
食材:饺子皮适量、小葱2棵、油15g、精盐适量做法:1、把小葱洗净切碎调一点精盐拌匀 。
2、刷子蘸点油在面板上刷出巴掌大的地方 , 用来擀饺子皮能防止粘连 。 3、把饺子皮依次用擀面杖擀成薄薄的面皮 。
4、把一张面皮铺好 , 洒上腌渍好的葱花 。 5、再取一张面皮盖在刚才那种面皮上 , 洒上葱花抹匀 。 最后在盖上一张面皮 , 用手稍微按压一下 。
6、锅里刷上一层油 , 放进做好的葱油饼用小火煎 。 7、轻轻晃动锅 , 把面饼煎到金黄焦脆 。
8、煎好一面翻过来煎另一面 , 同样煎到金黄焦脆 。
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