「豆腐」豆腐和它是天生一对,一起吃堪称“钙王”,医生都说好!
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豆腐的价格不贵
营养又健康吃肉不如吃豆腐又省钱又滋补今天就和小编学做简单而又美味的豆腐吧!
01
豆腐+鸡蛋
(益气补钙)
常常朝九晚五上下班的女性朋友 , 往往会忽视养血益气、从而面色发黄 , 手脚冰冷 , 衰老加速 。
豆腐的营养价值与牛奶相近 , 对因乳糖不耐症而不能喝牛乳 , 或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言 , 豆腐是最好的代替品 。
鸡蛋中还含有较丰富的铁 , 可以改善女生的脸色萎黄 , 肤色暗沉 。
常吃鸡蛋和豆腐就能很好的补钙益气了 , 这么便宜的食材 , 还买钙片干什么!
怎 么 做
食材:豆腐1块 , 鸡蛋1个 , 葱、油、盐少许 。 做法:1、把鸡蛋打入碗中 , 加少许盐和葱段打散;豆腐切片 , 浸泡在蛋液中腌制入味;2、将裹满蛋液的豆腐片放到平底锅中 , 小火煎至两面金黄即可 。
02
豆腐+海带
(三高良药)
海带煮豆腐被称为“长生不老的妙药” , 每天早上喝一碗 , 暖胃又健康 , 不看医生不用吃药 。
海带中甘露醇、碘、钾、烟酸等物质协同作用 , 能有效防治动脉硬化 , 降低血压 , 富含的食物纤维对于延缓血糖上升也十分有效 。
豆腐中不含任何的胆固醇 , 非常适合高血压、高血脂、高血糖的人食用 。 要想降低血压和血脂 , 餐桌上最好多一道关于豆腐的菜肴 。
常吃豆腐海带汤 , 能很好地控制血压、血糖和血脂 , 有三高问题的中老年人不妨试试 。
怎 么 做
食材:豆腐1块 , 海带50克 , 姜、虾米少量 。 做法:1、将豆腐切成小四方块备用 , 海带洗干净切成条;2、步骤二 锅中加入适量清水 , 放入海带用大火煮至海带变软;3、放入豆腐块和虾米 , 加少量盐调味 , 煮沸约4分钟 , 加入姜丝 , 再煮上2分钟就可以了 。
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