搜狐新闻不外传的美食做法，好吃还不贵抢着吃，每次都多吃两碗饭！( 五 )

苦瓜的处理方式：苦瓜去籽去瓤，切成适口的大小，汆烫变色立即捞出，过凉水冰镇，控水备用。
将酱油、盐、糖、醋、芝麻油、蒜末、姜末、葱花、花椒油、红油调成酱汁。
将调好的酱汁淋在鸡腿上即可。