这菜成本2块钱 ， 血管的“清洁剂” ， 软嫩劲道 ， 保护血管 ， 血管不堵塞 。
【美味食疗菜谱软嫩劲道，常吃瘦身，穿啥都好看，2块钱的素鸡】而且营养丰富 ， 口感诱人 。 这就是——糖醋素排骨！

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准备食材
即食素鸡/莲藕/油/香醋/红烧酱油/白糖/葱花
具体步骤
1、莲藕洗净后去皮 ， 备好即食素鸡

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2、把莲藕切段后泡入清水里 ， 素鸡切成段

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3、用筷子以旋转的方式往素鸡中间戳穿

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4、再把莲藕段穿入

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5、至全部做好 ， 备好葱花 ， 碗中加入红烧酱油 ， 醋和白糖拌匀

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6、热锅倒油 ， 先把素鸡两面煎至表面起皱

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7、再把调好的糖醋汁倒入

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8、加入少许热水

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9、大火烧成汁水浓稠后熄火出锅

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10、出锅后撒上葱花

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烹饪技巧
1、即食素鸡是有咸味的 ， 所以只要糖醋汁调味已经够了
2、素鸡先煎一下再调味口感更有嚼劲
3、这道菜很适合春天食用 ， 清爽不油腻 ， 还能洁胃 ， 促进消化 ， 帮助肠道快速的吸收 ， 给身体带来极大的益处 ， 素鸡和青椒的热量较低 ， 多吃一些也不担心长胖 。

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