颖妈谈育儿如何给孩子安排饮食？要点、禁忌、食谱，一篇搞定，夏季来临文|颖妈谈育儿

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“南国似暑北国春，色秀江淮万木荫” ，二十四节气中，立夏标志着夏季的开始，自从之后，蛙声蝉鸣，草长莺飞，万物更显生机勃发。
长假一过，气温似乎也“底气”起来，夏季就这么悄然来了。杭城不时来个三十几岁的高温，让人猝不及防。
气温日渐上升，我们将面临的一大烦恼就是如何摆脱夏日的炎热。苦夏苦夏，如何变成清凉一夏？夏日难熬，对于幼儿及儿童来说更甚。除了做好防暑降温，在饮食上也要当心保护好宝宝的脾胃。
【颖妈谈育儿如何给孩子安排饮食？要点、禁忌、食谱，一篇搞定，夏季来临】

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一、夏季如何给宝宝调理脾胃？
补充充足蛋白质
6岁之前的孩子还属于快速发展阶段，特别是0~3岁的婴幼儿，正处于生长发育的旺盛期，每天需要摄入大量的优质蛋白才能满足生长发育的需要。
气温过高，孩童大量出汗，体内蛋白质的分解代谢加剧，消耗加大，因此要保证充足蛋白质补充。鱼肉蛋奶中蛋白质丰富，日常可以多给孩子吃鸡胸肉、鱼虾、瘦肉等。鸡蛋更是每天不少于1个。
除了配方奶、纯牛奶，酸奶也可以作为夏日蛋白质的一个良好补充。它不仅保留了鲜牛奶的全部营养，而且味道香甜可口，还有乳酸菌更易消化，也能更好的能够保护宝宝的肠道。

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饮食保持清淡、易消化
高温天气中，人体消化道的消化酶分泌会减少。而幼儿本身的消化能力还未发育完整，在暑热时会比平时更弱。因此夏季的饮食要以清淡为主。
在饮食制作方法上也可以多采用蒸、煮、炖、等方式，汤、粥、糕的形式更利于宝宝消化吸收。天气炎热时可以让孩子在饭前先喝几口汤，可以刺激胃液分泌，然后再吃主食。其次还要注意饮食量，不要过量过饱。
含奶油较多的冷饮以及色素饮料、巧克力、煎炸的食物应该少吃或不吃。
注意多补充水分与矿物质
孩子天性活泼，天气炎热时出汗较多。此时不光要给孩子补充水分，还要补充一些矿物质，这是因为身体大量出汗或者体温过高时，会流失大量的钾、钠等矿物质，出汗过多还会造成孩子身体干燥、脱水，出现厌食、乏力甚至中暑情况。
家长除了提醒孩子多喝水，还可以多给孩子喝一些汤汤水水的食物。比如在夏季我经常会做的绿豆汤就是一款很适宜大人孩子一起喝的消暑佳品。

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不仅能够给孩子补水，还能够补充矿物质、植物蛋白。对于那些不喜欢喝水的、令家长头疼的孩子来吃，味道也是很不错，每天一两杯，相信比直接让他们喝白开水更容易接受吧！不喜欢吃绿豆的还可以做银耳雪梨汤代替。
注意补充维生素
缺乏维生素时人体易出现身体干燥、口角炎、牙龈出血等情况。在夏季，汗液大量排出，水溶性维生素，特别是维生素c代谢增快，容易造成维生素含量不足。因此在夏季我们要多吃新鲜蔬菜和各种时令水果。
各种时令水果含维生素c丰富，如苹果，香蕉，葡萄、猕猴桃、各种瓜类等，维生素b族主要在杂粮类、豆类、动物肝脏、瘦肉和蛋类中含量较多，可以让宝宝多吃。
保持充足钙质
宝宝的成长发育离不开钙质，钙质不足容易引起生长发育问题，还会影响骨骼、智力发育，在夏天，人的消化吸收变差，因此在夏天容易出现缺钙症状。另外夏季日头毒辣，如果宝宝晒太阳时间过长，骨骼加速钙化，也会导致肠道吸收的钙相对不足。