【健康】多吃蔬菜对身体好,医生提醒:以下几种蔬菜吃多,身体受伤害
【多吃蔬菜对身体好 , 医生提醒:以下几种蔬菜吃多 , 身体受伤害】
在日常生活中 , 我们经常吃大鱼和大肉 , 大家都知道多吃蔬菜对健康有好处 , 但吃太多对所有蔬菜都有好处吗?答案当然是否定的 。 有些蔬菜吃后可能会引起一系列的身体问题 , 所以在吃之前我们最好注意它们 。 蔬菜通常含有很多营养物质 , 比如钙、维生素等等 , 但是并不是所有的蔬菜多吃都是对身体有益的 , 接下来就给大家介绍几种日常生活中经常吃的蔬菜 , 这类蔬菜适当食用是极好的 , 但是一旦过量 , 反而会对身体产生一些副作用 。
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空心菜
空心菜的碱性比较强 。 这种食物本身对人体是很有益的 。 只是没有被虫驻过的空心菜往往是打了农药 。 长期食用含农药的食品 , 对人的危害极大 。
生西红柿
西红柿可以说是很多家庭餐桌上的常客 , 不仅可以炒着吃 , 还可以直接吃 , 其中又含有大量的维C , 更是深受无数女性朋友的喜爱 , 但是 , 重点来了 , 没有成熟的西红柿是不可以吃的 , 因为它里面含有一种叫做龙葵碱的物质成分 , 一旦被食用的话 , 轻则可能只是会产生口苦口涩的感觉 , 如果严重的话就可能出现食物中毒的情况 , 而这种有毒成分在西红柿成熟以后是会完全消失的 。 所以 , 大家在这一点一定要注意了 。
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【【健康】多吃蔬菜对身体好,医生提醒:以下几种蔬菜吃多,身体受伤害】没煮熟的豆角
没有煮熟或者生的豆角中 , 含有有毒物质皂甙和胰蛋白酶抑制物 , 若食用了生的或者没煮熟的豆角 , 可能会出现急性中毒 。 这是因为有毒物质对消化道和中枢神经系统造成了破坏 , 患者会有恶心呕吐、腹痛腹泻、胸闷气短等现象 。
新鲜的黄花菜
黄花菜 , 味道鲜美、营养丰富 , 但是却含有秋水仙碱 , 该物质被人体吸收后 , 可能会氧化成二秋水仙碱 , 有很强烈的毒性 。 患者可能会出现舌部发麻、恶心呕吐、腹痛腹泻、血尿血便等症状 。
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鲜蚕豆
食用鲜蚕豆可能会透发过敏性溶血综合征 。 情况严重的话 , 还有可能致人死亡 。 鲜蚕豆也是一种很危险的蔬菜 , 千万不要随意乱吃 。
新鲜的木耳
一般我们买蔬菜水果呀 , 都会要求一定要新鲜 , 这是最基本的 , 但是木耳却是一个例外 , 为什么这样说呢 , 因为新鲜的木耳里面都含有一种叫做卟啉的物质 , 如果被误食了 , 就会增加身体对于光照的敏感度 , 所以被太阳照射之后 , 会产生严重的皮肤瘙痒以及水肿等症状 , 所以吃木耳的话一定要吃干木耳 。 大家要谨记 。
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发芽的土豆
发芽的土豆含有龙葵素 , 当人体一次摄入200毫克的龙葵素 , 就有可能出现中毒现象 。 轻症患者会出现咽喉发痒、胸口闷热、恶心呕吐、腹泻发烧等症状;重症患者则可能出现呼吸困难、心脏麻痹等现象 。
以上这几种蔬菜都是我们生活中经常见到的蔬菜 , 所以大家在吃的时候一定要注意一下 , 本来我们吃蔬菜是让自己的身体变得越来越好 , 如果不注意得不偿失的话那就不好了 。
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