据美国权威市场数据机构 Impact
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【阿尔萨斯葡萄酒产量 阿尔萨斯葡萄酒之路】
Databank 数据显示,在美国,阿尔萨斯葡萄酒的出货量数量从 2013 年的 174、000 箱小幅增加到 2018 年的 191、000 箱 。现在,美国进口商正在寻求扩大这一类别的存在 。
阿尔萨斯是法国东北部一个气候寒冷的葡萄酒产区 。葡萄种植面积仅3.86万亩,年产9升葡萄酒1000万箱,波尔多地区葡萄园27.5万亩 。与年产5670万箱相比,产量很小 。但阿尔萨斯长期以来一直以质优价廉着称 。它拥有 51 个特级园,其葡萄酒价格合理 。750ml/瓶的零售价通常不到50美元 。
据美国权威市场数据机构Impact
Databank显示,在美国,阿尔萨斯葡萄酒的出货量从2013年的17.4万箱小幅增长至2018年的19.1万箱 。现在,美国进口商正在寻求扩大这一类别的存在 。在Taub家族(Taub
Family)的入选产品中,Trimbach系列在过去10年以个位数的速度适度增长,目前已达到35000箱 。Taub 的投资组合管理和营销高级副总裁迭戈·阿万扎托 (Diego
Avanzato) 说:“Trimbach 是阿尔萨斯的品牌之一,但其销量只有 35、000 箱 。我们正在采取措施将销量提高到 50,000 箱到 70,000 。我们有能力做到这一点 。”
根据 Impact
Databank,阿尔萨斯白葡萄酒占 2018 年运往美国的 191、000 箱葡萄酒的 63%雷司令占白葡萄酒市场的34%,其次是琼瑶浆(17%)、白比诺(16%)和灰皮诺(11%) 。但阿尔萨斯的酿酒师注意到雷司令被误解了 。帕特里克·阿莱多(Patrick
Alsace 制片人 Maison 的总经理
Pierre
Sparr)说:“美国人知道雷司令,但很多人不知道”不知道我们在阿尔萨斯生产的干雷司令 。”
阿尔萨斯的葡萄品种组合发生了一些变化 。酿酒厂开始移除较老的葡萄品种,如 Auxerrois 和 Sylvaner,转而种植更多的黑比诺 。虽然黑比诺的品种不多,但随着地区气候的变化,黑比诺变得更适合种植,产量也在增加 。“阿尔萨斯黑皮诺(Alsace
Pinot
Noir)出人意料地卖得好”,芝加哥地区进口商迈克尔·科尔索(Michael
Corso 的老板迈克尔·科尔索(Michael
p>Corso) 说 。“质量明显提高了 。阿尔萨斯黑比诺以前看起来像深玫瑰红色,但现在颜色很丰富 。”
不太知名的阿尔萨斯地区是它的起泡酒 它生产的葡萄酒比法国任何其他葡萄酒产区都多 。在美国,2018 年起泡酒占阿尔萨斯葡萄酒出货量的 35% 。阿尔萨斯的起泡酒通常质量上乘,价格实惠,零售价主要在20美元左右 。2013年到2018年,阿尔萨斯起泡酒在美国的出货量几乎翻了一番,从3.4万箱增加到6.7万箱 。
阿尔萨斯地区大约有1500家酿酒师,大部分其中小型家族企业,该地区的领导人认为这是整体信息的积极方面 。对质量的关注一直是f艾尔姆 。在过去的二十年里,生产商 Pierre
Sparr 的产量从每公顷 120 升下降到今天的 80 升左右 。总经理阿莱多指出,其他生产商也采取了同样的做法 。
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