『营养师康复师陈敬斌』营养师为你支招,生姜蜂蜜茶如此吃还能辅助调理小儿肺炎
小儿肺炎是儿科常见的肺系疾病之一 。 临床以发热、咳嗽、喉中痰鸣、喘急鼻煽为主要特征 。
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小儿肺炎多继发于感冒、麻疹、百日咳等疾病 , 婴幼儿发病率较高 , 一年四季皆可发病 。
由于小儿形气未充 , 肺脏娇嫩 , 易感受外邪 , 外邪犯肺 , 肺失宣降 , 肺气郁闭 , 即见风寒闭肺或风热闭肺之证 , 其中以风热闭肺多见 。 邪气郁阻于肺 , 化热化火 , 痰气交阻气道 , 又多见痰热闭肺之证 。
小儿肺炎后期 , 体质虚弱患儿可呈正虚邪恋 , 可见肺阴亏虚或脾肺气虚之证 。
小儿肺炎食疗以宣肺平喘、清热化痰为主 。
小儿肺炎饮食原则:
小儿肺炎初期以宣散肺气、疏解表邪为主 , 宜服葱、生姜、豆豉、杏仁 , 热炽时宜选用清淡凉润之品 , 如桑叶、菊花等物 , 后期及恢复期 , 多气阴两伤 , 津液不足 , 宜食用滋阴润肺、补牌益胃之品,如麦冬、梨汁等 。
小儿肺炎多以痰、热为基本病理 , 故忌油煎、肥厚及辛辣刺激之物 , 以免助热生火生痰 。
小儿肺炎伴食欲不振、腹泻或便秘等症状 , 饮食必须注意保护脾胃 。 食物宜细软 , 以汤、粥等容消化者为主 , 忌生冷硬食物 。
小儿肺炎由于发热 , 津液耗伤 , 宜多饮水 , 多吃新鲜水果 , 如梨、枇杷、橘、荸荠、萝卜等品 , 有润肺、止咳化痰之效 , 尤为适宜 。
小儿肺炎初期不宜用酸性食物 , 恢复期应当少吃多餐 。
生姜蜂蜜茶具有一定的宣肺散寒、止咳化痰的作用 , 风寒闭肺 , 咳嗽气喘的小儿肺炎的辅助调理 。
小儿肺炎的风寒闭肺证表现为发热恶寒、咳嗽、气喘、痰白而稀 , 苔薄白或白腻 , 脉浮紧 。 平时宜食用辛温疏表、宣肺化痰之食物,如生姜、豆豉等 。
生姜蜂蜜茶中的百部甘苦、微温、归肺经 , 具有一定的润肺止咳、杀虫等作用 。 适合用于新久咳嗽 , 顿咳 , 劳嗽的辅助调理 , 百部有良好的止咳作用 。
【『营养师康复师陈敬斌』营养师为你支招,生姜蜂蜜茶如此吃还能辅助调理小儿肺炎】生姜蜂蜜茶中的生姜为多年生草本差科植物姜的新鲜根茎 , 姜的根茎及叶都可作为药用 , 生姜性味:辛温 。 生姜具有一定的解表散寒、温中、健脾、开胃、止呕、开痰等作用 , 适合用于感冒风寒、呕吐、痰饮、哮喘病、心绞痛的辅助调理 。
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生姜蜂蜜茶中的蜂蜜性味甘平 , 归肺、脾、胃、大肠经 。 蜂蜜具有一定的清热解毒、润肺止咳化痰、健脾养胃等作用 , 适合应用于脾胃虚弱、胃肠溃疡、咳嗽、咽痛、口腔溃疡等的辅助调理 。
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生姜蜂蜜茶做法:
百部5克、生姜6克、蜂蜜适量 。
百部、生姜同煎煮取汁 , 调入蜂蜜代茶饮 。
作者简介
陈敬斌
营养师 , 康复师
国家一级技师 , 高级技师
医学硕士研究生学历
从事康复、营养工作快10年 。
在三级医院、二级医院、一级医院营养科、康复科工作过 。
目前在互联网医院营养科康复科从事康复、营养工作 , 也在线下医院营养科、康复科工作 。 另外本人还成立了技师工作室 , 主要开展营养、康复的健康科普推广和创新技术研发 , 主要从事营养毒理学、食品毒理学、分子营养学、营养与慢性病防控、肠道菌群与疾病、运动营养与烹饪、食品安全、茶疗技术、养生食疗药膳、慢病食疗、营养保健、肠内外营养、传统康复与食疗技术、现代康复技术、现代康复技术工程等研究、开发工作 。
后记:
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