#一剑出江湖#凉菜这样做真是香，不仅合适下饭，而且成本只要几块钱

由于夏天来临，天气变得特别的炎热，让人不太想吃饭，但是一顿不吃又饿得慌。今天教大家一道最简单做法，速度很快，而且吃起来，味道特别好的凉菜。小伙伴们平常没事的时候，可以做给家人品尝一下，展示一下自己的厨艺

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食材：豆腐皮、辣椒粉、孜然粉、食盐、酱油
做法：1、先将豆腐皮清洗干净，然后切好（不要切太大或者太小，不然不太容易入味）
2、烧火锅里加水，把豆腐皮放入煮一下，然后拿出来备用（一般几分钟就可以，太久味道不好吃）

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3、拿一个碗，把辣椒粉、孜然粉、食盐、酱油放入，一起调制成佐料
4、然后把豆腐皮放入佐料碗里，一起搅拌均匀（如果喜欢吃香菜，也可以加点进去）

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【#一剑出江湖#凉菜这样做真是香，不仅合适下饭，而且成本只要几块钱】5、这时你会闻到碗里传出一阵香味，一道美食就完成了，可以开始食用