『暖暖食味』快要立夏了怎能少了这些粥,分享7道适合夏季喝的粥,家人都爱喝
过几天就立夏了 , 预示着就要正式进入夏天了 。
夏天要到来了 , 天气逐渐炎热 , 温度明显升高 , 而天热 , 也容易让人食欲不振 。 今天暖暖就和大家分享几道适合夏季喝的粥 。
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一、绿豆大米粥
材料:大米、绿豆、薏米各40克
做法:1、将绿豆、薏米洗净 , 泡4小时 , 大米淘洗干净即可 。
2、锅中倒入适量水 , 烧开 。 然后加上泡好的绿豆、薏米煮沸 , 转小火煮至5成熟的时候放入大米 , 继续熬煮至粘稠即可 。
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【『暖暖食味』快要立夏了怎能少了这些粥,分享7道适合夏季喝的粥,家人都爱喝】
二、丝瓜粥
材料:大米100克 , 丝瓜130克
做法:1、将丝瓜洗净切片 , 大米淘洗干净备用 。
2、锅中加入适量水烧开 , 然后放入大米 , 煮至8成熟时加入丝瓜片 , 继续煮粘稠即可 。
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三、莲藕绿豆粥
材料:大米、绿豆各50克 , 莲藕:半节 , 蜂蜜适量
做法:1、绿豆洗净 , 泡4个小时左右 , 莲藕洗净、去皮、切片放入沸水中焯水 , 然后迅速放入冷水中 。
2、锅中倒水 , 烧开 , 放入绿豆煮至5成熟 , 然后放入大米和莲藕 , 煮粘稠后加入少许蜂蜜即可 。
四、西瓜粥
材料:大米:100克 , 西瓜瓤:160克
做法:1、大米淘洗干净 , 西瓜瓤切块 。
2、锅中倒入适量水烧开 , 然后放入大米 , 水沸后转小火 。
3、将粥煮好后 , 拌入西瓜 , 接着再次煮沸即可 。
五、冬瓜粥
材料:大米:100克 , 冬瓜:300克
做法:1、大瓜去瓤、皮 , 洗干净后切成小块 。 大米淘洗干净 。
2、锅中倒入适量水烧开 , 然后放入大米、冬瓜 , 水沸后转小火 , 慢煮至粘稠即可 。
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六、苦瓜粥
材料:大米:100克 , 苦瓜:60克
做法:1、大米淘洗干净 , 苦瓜去掉白瓤 , 切小丁 。
2、锅中倒入适量水烧开 , 然后放入大米、苦瓜 , 水沸后转小火 。
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七、黄瓜糯米粥
材料:糯米:150克 , 黄瓜:130克 , 蜂蜜适量
做法:1、先将糯米淘洗干净 , 黄瓜去皮洗净 , 切丁备用 。
2、锅中倒入适量水烧开 , 然后放入糯米大火煮沸 , 转小火 , 煮至粥粘稠 , 最后放入切好的黄瓜丁 。
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