『健康百科汇』这三样搭配，减肥效果翻倍，清爽不腻真好吃，5月减肥不挨饿胖

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胖，按照我们通俗的理解就是热量的吸收大于身体的消耗，多出来的这些热量就转化为脂肪，沉积在体内。身体中的脂肪细胞增殖或体积增大，体重自然而然就超标了。有些朋友为了瘦身采取某些捷径，比如吃减肥药，这些减肥产品普遍副作用很大，对我们身体中的消化系统和代谢系统伤害很大。
科学的减肥方法是合理的膳食加上适量的运动。合理膳食就是饮食要均衡，你可以少吃，可以选择低热量的食物，但是一定要均衡，就是说不要太偏重于某一种东西。如有些人为了减肥，晚餐什么都不吃只吃一点水果。如果您的早餐和中餐吃的比较好，一个星期当中有两次晚餐只吃水果那还是可以的，但是如果长期晚餐只吃水果，不吃其他任何食物，会造成一定的营养不足。

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减肥我们需要遵循一个标准，那就是少热量少甜食的这种减肥方式。拒绝一切高热量的饮料，少吃油炸油煎的食物，饮食尽量要清淡，少吃浓汤赤酱的菜。比如我们的米饭馒头可以少吃一点，那么我们就要多吃一些蔬菜，不管是拌菜也好，清炒菜也好，或者是汤煮的菜都可以。鱼肉，鸡肉，猪肉，都可以吃，但是量一定要控制好。饭后的零食也要把它给戒了，薯片坚果饼干等等，这些可是你减肥道路上的拦路虎。
只有在饮食上做到以上几点，再配合适量的户外运动，坚持一段时间，一定会收到意想不到的效果。身边的一个小姐妹，生完宝宝后体重达到了135斤，每天都给自己做低脂餐，几个月下来瘦到了100斤。今天为大家分享一款健康低脂瘦身菜，经常这么搭配着吃，还能起到抗衰老，增强免疫力的功能。
【『健康百科汇』这三样搭配，减肥效果翻倍，清爽不腻真好吃，5月减肥不挨饿】【芦笋炒山药】
准备食材：芦笋四根，铁杆山药一根，胡萝卜半根，葱一颗，盐适量，生抽小半勺，稻米油少许
1、铁杆山药削去外皮，然后切成斜刀片备用。胡萝卜去皮后切成菱形片，葱切成小段儿。山药的粘液很容易引起过敏而发痒，因此给山药去皮的时候尽量带上手套。有的山药一遇到空气就会氧化而发黑，可以将切好的山药放入水中浸泡。

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2、芦笋洗洗干净，将根部用刮皮器刮去外皮，再改成斜刀备用。

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3、煮锅中放入适量的清水，将山药放入清水中煮至断生。我用的是铁杆山药，煮的时间短是脆口的，煮的时间长就变成粉糯的口感。

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4、煮锅中重新加入一点清水，烧开后，放入几滴植物油和少许盐，然后将芦笋放入锅中焯一下水，捞出来控干水分备用。

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5、锅中放入少许花生油，将胡萝卜片放入锅中炒到变软，放入葱段炒香。

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6、接着将山药和芦笋一同放入锅中，大火翻炒半分钟。

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7、根据个人的口味调入适量的盐，放入小半勺生抽，快速翻炒均匀后即可出锅。