「小橙子美食记」来一根自制冰淇淋可好,简单易做,比外面买的好吃多了,炎炎夏日
最近几天 , 全国各地迎来普遍的高温天气 , 一些地区气温直跨37℃而来 。 天热的时候 , 我们对冷饮的热情也会跟着气温而上升 。
冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品 。 将近800年以前 , 冰淇淋源于中国 。 在元朝的时候 , 一位精明的食品店商人突发奇想 , 他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉 , 结果 , 制成了世界上最早的冰淇淋 。
由于冰箱和冰柜在中国的日益普及 , 每逢炎热的夏季来临 , 无论城市还是乡村的大小商店 , 都有冰淇淋出售;许多家庭还习惯自制适合自己口味的冰淇淋;即使在寒冷的冬天 , 也有不少人喜欢吃冰淇淋 。
废话不多说 , 盛夏之际 , 何以解忧 , 翠花 , 上冰淇淋 。
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准备材料:
冰淇淋粉100克
250毫升纯牛奶1盒
新鲜的草莓4颗
辅助工具:做雪糕模具、棍子、雪糕袋子(买雪糕模具有送棍子和袋子等配套的)
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制作步骤:
1、准备一个碗 , 把纯牛奶倒入碗里 , 冰淇淋粉也倒入碗里 , 搅拌均匀 。
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2、搅拌均匀后 , 把清洗好的草莓切成薄片备用 。
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3、准备一个做冰淇淋雪糕的模具 , 把切好的草莓放入模具里 , 每个模具放一片 , 放入做雪糕的棍子 , 然后再把搅拌好的冰淇淋水倒进模具里面 , 注意每个模具不要倒得太满不然会溢出来 。
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4、把所有模具都倒好以后 , 用盖子把模具盖住 , 放进冰箱冷冻一个晚上 。
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5、冷冻一个晚上以后 , 把冰淇淋就冷冻好了 , 把它拿出来脱模 。
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6、把所有的冰淇淋雪糕全部脱模以后 , 美味的自制冰淇淋雪糕就做好了 。
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太可爱了 , 都有点舍不得吃掉它了
7、最后把冰淇淋雪糕装进袋子里 , 这样既卫生又方便保存 , 没吃完的可以再放入冰箱冷冻起来 , 想吃的时候再拿出来吃 , 非常方便 。
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