粗糙厨房跟着她学喝滋养甜品,价格不贵,补水提气色,华妃娘娘蒋欣晒美食
女神蒋欣晒美食 , 有菜有肉还有汤 , 营养均衡 , 难怪她气色越来越好
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近日华妃娘娘蒋欣在社交媒体上晒出了一张美食照片 , 并配文说到:吃好喝好睡好 , 增强免疫力 。 图片一发出引起了不少网友的热议 , 有人说:女明星还敢这样吃?还有人说:这样的搭配才健康!议论的多了 , 小锅我也不禁好奇地认真研究了一下“华妃娘娘”的日常饮食究竟都吃了些啥?
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很多女明星在晒日常饮食的时候 , 都是晒减肥餐、减脂餐 , 而性格直爽的微胖女神蒋欣则不同 , 她的日常饮食看起来格外丰盛 , 有菜有饭、有肉有汤 , 连饭后水果也一应俱全 , 细细看起来这顿饭的搭配中有青菜、韭黄、鸡蛋、鸡肉、米饭等等都是营养很高的食材 , 最重要的是蒋欣在吃饭的时候还搭配了一碗甜品 , 网友看到后纷纷评论:难怪她气色越来越好了 。
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蒋欣晒出的这碗甜品是有“平民燕窝”之称的【红枣银耳羹】 , 爱美的女性对这碗甜品都不陌生 , 红枣银耳羹营养丰富 , 热量低 , 特别适合女性食用 , 不仅能够红润气色还不易发胖 , 是很好的滋养甜品 。
下面 , 小锅就把【红枣银耳羹】的具体做法分享给大家 , 食材易得 , 做法简单 。 红枣银耳雪梨羹
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【食材准备】:
鲜银耳1朵、红枣15颗、枸杞10克、雪梨1个、冰糖适量
【制作步骤】:
1、制作红枣银耳羹时我会再加入适量的雪梨 , 梨子清甜滋润能煮出自然的甜美味道 , 食用起来也更加清爽 , 枸杞也是煮羹汤的好食材 , 可以适量的添加一些 。
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2、银耳想要快速煮出胶 , 在下锅前最好用清水预先浸泡2个小时 , 鲜银耳和干银耳都需要提前浸泡;红枣清洗干净 , 用厨房剪去核 , 沿着枣核两边各剪一刀 , 这样的去核方法方便又快速;雪梨去皮后切成小块即可 。
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3、银耳快速煮出胶的另外一个小窍门就是:冷水下锅 , 锅中加入纯净水 , 水量要一次给足 , 中途加水容易把炖出的胶质冲淡 , 把撕成小朵的银耳、红枣、雪梨一起放入锅中 , 开大火煮沸 。
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4、看到汤水沸腾后 , 调小火慢炖 , 大约40分钟左右 , 就可以看到银耳煮的胶质浓稠 , 这个时候放入枸杞和冰糖 。
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5、枸杞和冰糖下锅后 , 继续开小火炖煮5-10分钟 , 之后就可以关火了 , 这样一锅甜蜜浓郁的【红枣银耳雪梨羹】就煮好了 。
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这碗甜品汤羹滋养清润 , 雪梨和银耳入口即化 , 红枣和枸杞也都是很养人的食材 , 女性多吃这甜品气色好不发胖 , 十分适宜 。
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小锅划重点
1、银耳快速出胶的小窍门:一是提前用清水浸泡2小时 , 二是凉水下锅炖煮 , 这样炖出来的银耳羹浓甜润滑 。
2、红枣去核可以用厨房剪剪掉枣肉 , 这样的方法简单快速 。
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