「」老公对吃要求高,每天离不了鱼肉,我们经济条件一般,该怎么办?
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我对门俩口就你这样情况 , 男的爱吃鱼还挑嘴 , 不下厨还要求高 。 女的有气不敢发泄 , 时而在我面前唠叨几句 。
可是后来画风转了 , 男的成了勤快人 。 原先懒得一逼 , 如今厨房的事包圆了 , 还经常找我问海参怎么泡发 , 牛肉怎么烧透 , 厨艺进步很快 , 俩口再没闹过别扭 。
我这邻居 , 女的长得耐看 , 男的很瘦 , 饿鬼托生一样 , 爱吃能吃不长肉 。 这样的人有个特点 , 聪明一根筋 , 能吃嘴不闲 。 好比老婆做鱼 , 必须那一种做法 , 他才好好吃 , 其他做法都陆续被他否决掉 。
这个菜谱就是红烧 。 不论个鱼还是块鱼 , 必须先热油炸透 , 然后浓酱厚盐干辣椒 , 焖透到鱼刺都要酥了 。 老婆嫌口味重 , 自己不爱吃 , 还得忍着 。
我看着不好受 , 看多了就难受 , 想着得住机会帮帮他俩 。 一次去菜场鱼市 , 看到有摊位卖小白条 , 还是黄河里捕捞的 。 问价不贵 , 6块一斤 。 我知道这是好东西 , 打小就爱钓、爱做、爱吃 , 就买了一兜子 。
回来收拾干净 , 沥水后直接的煎透 , 两面金黄 。 为了耐住性子 , 一边煎鱼一边心里默念 , “治大国若烹小鲜矣 。 ”
煎好了 , 辣椒葱姜甜酒盐 , 一起放进去 , 加水即将掩住 , 敞着锅口煮起来 。 这边就叫男的过来喝酒 。 他原本经常来 , 也没推辞 , 闻到鱼香 , 是他爱吃的 , 越发显着高兴 。
等到喝起来 , 他说这鱼好吃 , 一口酒一条鱼 , 香的不能过 , 怎么平时没见你做过?我说男人啊 , 不能亏了自个的嘴 。 想吃个啥自己来 , 看我每天换着花样吃 。 你比我聪明多了 , 要做肯定比这好 。 喝高兴了 , 他认为我说的对 , 就是 , 我那老婆成天就一个烧 , 烧得一锅辣酱味 , 哪有这小鱼好吃 。 我趁机烧底火 , 说自己来了好 , 吃到心想的 , 老婆也开心 , 不会的随时找我 。
【「」老公对吃要求高,每天离不了鱼肉,我们经济条件一般,该怎么办?】
从那后 , 来我家更勤 , 憋着劲练厨艺 。 就这样 , 逐步能把平时看不上的小杂鱼、花鲢尾做得像模像样 。 省了钱 , 饱了口福 , 两口子也越来亲密了 。
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