2.炒制五花肉的时候 ， 需要提前用宽油滑锅 ， 这样炒出来的五花肉才不会粘锅 。
3.我们在调味的时候需要关火 ， 然后将准备的调料放入里面进行调味 ， 这样做的蒜薹不会失去水 。

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【「大厨江一舟」别直接下锅炒！多加这一步，颜色翠绿不发黄，吃着真不错，炒蒜薹】好啦 ， 今天的蒜薹炒肉的分享就到这里啦！你还对蒜薹炒肉有其他技巧吗？欢迎评论区留言哦！喜欢本文章 ， 记得收藏加转发哟 ， 咱们下期见 。

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